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简介:一、百年老圩赵坪铺一、百年老圩赵坪铺 食盐自古以来就是人们的生活必需品,古人云:盐出五味,无盐做什么菜都无味。 古时的湖南不产盐,湖南人要吃盐,湘西和湘北的要到二、三千里以外的四川自贡去贩运;湘东和湘南要去一、二千里的广东省连州去挑运。因为路途遥远,运输成本很高,所以盐比米贵,俗称“斗米一斤盐”大约相当现价的十倍以上。贫苦百姓吃不起盐,就挖马桶边的土来“熬硝”。因为硝有咸味,价格便宜,就用“硝盐”做菜吃。吃多了胀肚子,发怪病死去。 听大人们说,挑“南盐”不但路途遥远,而且很不安全,沿途都有土匪打劫,有时人财两空。因为利润大,盐商们仍然会一次雇佣二、三十个挑夫,成群结队,浩浩荡荡去广东连州贩运食盐。...
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