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静涵和文宣他们一直在帮着烧火,闻到这个味道,全都忍不住吸吸鼻子。“好香啊。”静涵说道。
“几个小馋猫,别在那馋了,等会儿菜就好了。今天让你们放开了吃,可劲造。”陈氏看着孩子们的表情,就笑了。
林兴家在这帮着把猪全都在处理好,就要走。陈氏哪会让他走啊?这里的规矩,帮人家杀猪都是要在那吃顿饭的。“兴家啊,这可不能走,在这吃饭,等吃过了饭再走。一会儿让静涵他们去把子轩娘还有几个孩子也都叫来,咱们一起吃饭。”
“婶子,那可不行。哪有一个人帮忙,带着全家来吃饭的?我在这吃点就行了。”林兴家不让。
陈氏也不好强拧着,只好不去叫兴家的媳妇,心里却想着一会儿兴家走的时候,要给他带性的回去。虽说进了腊月,几乎家家都杀猪,可是这人情往来就是这么回事,总要有来回才行。再者,一个人做东西一样味道,换着尝尝也好。
薛氏在东厢房的锅里焖了大黄米饭,这可是难得吃到的好东西。东北人爱吃一些粘的东西,这大黄米就是一种糯性的米。一般用来包豆包、粘火勺、粘耗子等都用得到。许家今年种的大黄米少,所以就没能包粘豆包,只能留着做干饭吃。新下来的大黄米,带着一股粮食特有的香味飘满了整个院子。
“好了,都去洗手,准备吃饭。”陈氏对着院子里的几个馋猫说道。正好文翰和文成也回来了,就让他们也都赶紧的洗洗手,大家一起吃饭。
静涵他们帮着放好了桌子,摆上碗筷。陈氏掀开炖着酸菜的锅,把切成小段的血肠倒了进去,然后就赶紧的往外盛菜。这血肠本来就是熟的,轻轻一热就行,要不就会老了不好吃的。陈氏盛了两小盆的酸菜,菜里面漂着一片片的肉还有血肠,往桌子上一放,香气就扑进了鼻子。
薛氏也把烀好的肉也切了端上来,另外弄了两碗蒜酱,吃的时候蘸这蒜酱就行。“好了,都赶紧吃吧,今天让你们可劲的吃。”
大家全都坐下来吃饭,孩子们自然是奔着肉使劲了,还好几个孩子还挺文明的,没有争着抢着的吃肉。文翰给弟弟妹妹们挨个的夹了些肉,另外也拿碗来帮着盛了酸菜和血肠。这酸菜里面是有汤的,那汤里有大骨头的精华,所以味道很好,静涵他们自然是不会浪费了。吃着酸菜和肉,喝着酸菜汤,,没多会儿肚子就吃得溜圆了。“爷,奶,爹娘,林叔叔,你们慢慢吃,我吃饱了。”静涵摸着自己滚圆的小肚子,离开了饭桌,不能再呆在这了,要不然还想吃。
文宣和文昌也都离开了桌子,一个个的摸着肚子,脸上露出了满足的笑容。
陈氏看他们的样子,赶紧嘱咐了几句,“先别躺着,当心积食。静涵啊,秋天你们不是弄了些山里红吗?拿出来煮点水喝,解解油腻,要不然小心挂不住油水。”常年很少吃油水大的东西,冷不丁吃一次,容易闹肚子的。
静涵也明白,回屋里找出来秋天弄的山里红,抓了一大把,放到一个瓦罐中炖在了炉子上。没多会儿,水开了,再煮一会儿,就端下来放凉,静涵往里面放了些蜂蜜。这蜂蜜是前阵子志新上山弄回来的。这里一般都是在冬天上山去弄回来蜂窝,然后上锅蒸出蜂蜜来。
“来,喝点山里红水,我在里面放了蜂蜜的,味道很好。”静涵端着水进了大哥他们的屋子,正好文翰几个在看书呢。静涵拿出碗来,每个人倒了一碗。红红的汤水,看着就有食欲。文翰他们都端起碗来喝着。
“二姐,你这水煮的不错,酸酸甜甜的,好喝。”文宣捧着碗一边喝一边说着。
“好喝就多喝点。”静涵说着就出去了。她刚才给静雅和自己留了两碗,剩下的都端到这边来了。回到自己的屋里,静雅拿着针线还要绣花,静涵不让,“姐,你不能总这么样,这灯太暗了,当心伤了眼睛。”
静雅放下手里的针线,“就是闲着难受,手上得有点活才行。听你的,不绣了。”静雅端起碗来,喝了一口。“哎呀,还真不错呢,好喝。”女孩子一般都喜欢这种酸酸甜甜的味道,静雅自然是也不例外,捧着碗多喝了两口。
“姐,这东西咱家有的是,爱喝就经常煮点,这东西对消化好。今年光顾着弄松籽什么的了,倒是忘了摘点山葡萄什么的,要不然熬了山葡萄糕,放到这里就更好了。”静涵也捧着碗,小口的喝着水。
“你已经够能干的了,这一秋天,把你都晒黑了。好不容易这阵子看着白了些,以后可不能这样,你是女孩,晒伤了以后可怎么办啊?”静雅其实挺佩服妹妹的,整天的上山下河,也不见她喊累,这一秋天往家里弄了不少的东西。
静涵听了姐姐的话,就笑了。“姐,我还小呢,等大了再注意就赶趟。咱家大哥和文成哥哥都去学堂念书,文宣和文昌又小,总得有人领着干才行啊?你看今年,咱们捡了那么些的橡子,这猪吃了,可不是长得多了?明年咱们还得多捡些回来,一头猪就能卖上四两多银子呢,这要是多养上几头,就都能想今年似的,除了卖还能留下吃的。多好啊。再说咱们弄的那些松籽核桃啥的,不也是卖了钱做衣服了吗?新衣服穿着多好啊,又好看又暖和。我喜欢干活,要是干活能换回来好日子,多干点又能咋样?”静涵觉得现在已经比她刚来的时候强一些了,要知道,刚来的时候,家里哪能见到多少肉星啊?当然这不光是她的功劳,可是她依旧高兴。
☆、第三十四章
过了腊月十五,这年的味道就越来越浓了,薛氏经常和志新两个去镇上买东西,年货总是要置办一些的。陈氏领着慧心和静雅在家里做衣服,过年了嘛,总得做件新衣服穿。再说今年慧心还要成亲,家里人自然不能穿的太旧了,给慧心丢脸。
慧心的嫁妆已经准备的差不多了,本来陈氏还打算做些家具的,可是陶家那边说了,他家本来就是木匠,全都一起做了,不用许家这边再操心这些。所以这家具就没做,陈氏把做家具的钱都留给了慧心,让她留着压箱底。
“奶奶,衣服做好了,你看看有没有不合适的地方,我再改改。”静雅做好了一件衣服,就拿给陈氏看看。
“好,挺好的。静雅啊,你这针线活可是练出来了。这针脚,比我当年可强多了,我那时候可没这么好的手艺。你过了年也就十一了,奶奶得和你娘说说,开始攒你的嫁妆了。提前预备着,到时候就不犯愁,你看你小姑,也是从十一二就开始攒嫁妆的,现在就不用太忙活。”陈氏看着自己的孙女,静雅长得文静秀气,和慧心有几分相像。都说侄女像姑姑,这话一点也不错。人长得好,又有个好手艺,以后的亲事不会差了的。
静雅脸上一红,“奶奶,您说啥呢?我还小,家里还有小叔没成亲,大哥也没成亲,哪里就轮到我了?”
“这你可就说错了,他们男孩子啊,还得念书,考科举,自然是要晚些的。女孩子可不一样,就得趁着年纪好的时候赶紧的把亲事定了,省得人家说闲话。再说了,只是让你先攒着嫁妆,等到以后不用太忙乱,也不是现在就给你说亲的。咱们静雅以后可要找个好的才才行。”陈氏一边给孙女说着,手上也是不停,飞针走线的缝着衣服。“对了,今天怎么没看见静涵,跟你爹娘去镇上了?”
“没有,好像是出去找玉梅玩了。”静雅拿起另一件衣服,都是陈氏提前裁出来的,只要缝上就行了。
“哦,她也该出去玩玩了,这个静涵,整天的闲不下来。如今这猪也卖了,豆芽也停了,她是该好好歇歇。像她这么大的孩子,哪个不是满心的就是玩?偏偏这个静涵,一天到晚就是知道往家里划拉东西。说起来静涵真是出了不少力,今年那些东西,都是她领着文宣和文昌两个弄回来的。这个丫头啊,也不知道随了谁,一让她上山就来了能耐,要是让她在家里,能憋坏她。”陈氏摇头笑着,这个小孙女和别的女孩不一样,性子野的很,不知道以后大了能不能好点。
几个人说说笑笑的在缝衣服,还没到中午呢,薛氏和志新就回来了,背了不少的东西。志新把办得年货都堆到了炕上,挨样的捡给陈氏看看。“娘,这是买的糖果、鞭炮、对子,还有这些是花生、大枣。另外这些是静雅和静涵的头花,你看这颜色,多鲜亮,女娃娃戴上,应该很漂亮的。”志新前段日子打了不少的猎物,皮毛都留下了,但是肉啥的都卖到了镇上的酒楼里,也卖了些钱,所以就给女儿买了些头花、头绳之类的小玩意儿。
陈氏看了,也觉得不错。“行,这颜色的确鲜活,适合她们戴。两个丫头也不小了,是该打扮打扮。对了,鱼买了没有?过年咋地也得有鱼的。再者,是不是得赶着这几天把慧心送嫁当天用的菜啥的也买回来啊?要不然在正月里可是没有卖的。”陈氏想起来慧心成亲也是要办酒席的。
“娘,明天我再和美林去镇上一趟,看看都买些。趁着这几天还没太涨价,倒是该往回买了,年根下可能会贵很多。现在天冷的很,买回来也能放的住。”志新也想到这个了,正好今天在镇上也都打听了价钱,还好,没太涨价。
陈氏起身拿出些银子来,放到了志新的面前,“拿着这些钱,明天去看看有啥就买点回来。”
志新也没拒绝,直接把银子揣了起来。“娘,我去劈点柴禾,等着到年根就忙了,没时间劈,再说,正月里又不好动斧子,趁着现在就得多攒些。”说着就出去了。
薛氏坐在炕边上帮着把东西一样样的收拾好了,然后陈氏就给放到了东屋的套间里,等着用的时候再拿出来。
离年越来越近,这日子就在忙碌中一天天的过去,过了小年,家家户户就开始扫房子、糊窗户、蒸馒头、烀肉等等。静涵自然是跟着忙这忙那的,每天都很开心。过年嘛,谁能不开心?
腊月二十六这天,陶家人来送彩礼,送来了一头猪,一坛子酒,还有两箱子衣裳布匹、头面首饰之类的东西。来的人有陶庆年、陶庆丰和妻子、钱媒婆,另外还有陶庆年的叔叔和婶子。许家当然得留人家吃顿饭,薛氏忙活着做了饭菜,陶家人吃完饭,这才离开。
等把陶家人全都送走了,陈氏跟志新说了,明天把猪杀掉,要不然正月里可不好动刀子的。志新也是知道的,就说明天一早就杀猪。
陈氏还有薛氏娘几个都在那看着陶家给慧心的彩礼,银首饰一套,四色布匹各两匹,枕套两对,还有茶叶,喜饼等等。算不得是上好的东西,可也是不错了。“行啊,这在咱庄稼院也算不错的了。慧心啊,这些东西,除了茶叶、喜饼这性食,剩下的娘都给您带着。嫁过去好好的过日子,熬两年有了孩子,庆年不是答应了分家吗?到时候就好过些了。”陈氏又嘱咐着女儿。
“娘,我知道,娘放心就是,女儿不会给娘丢脸的。”慧心看着这些东西,也很开心。
腊月二十八这天上午,志明一家四口就从县里回来了,志明和朱氏的手上都拎着不少的东�