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张四娘听了,就提议包三鲜馅饺子吃。秀儿方才说周正今天就能回来,不如她们先去包了,等他回来一起吃。
两人商量好了,一个和面一个拌馅包饺子。之后便往后厨去找快刀刘。厨房里的事情都由他说得算,快刀刘听说要虾包饺子,有些为难,因为之前掌柜的并未交待这些虾的用处,怕用动了不太好。张四娘问他这次进了多少虾?
快刀刘问了一旁的管入帐的厨娘,说是有二十斤。
张四娘就道:“我们也不多要,只要二斤虾,一斤鸡蛋,再来一小把韭菜。”
她生怕快刀刘不给,加了一句这饺子是包给掌柜的吃的。
快刀刘想着这二斤原也不多,就让厨娘给她们称了二斤。
厨房正是忙乱的时候,张四娘取了食材和面,就和元娘回到自己房里。元娘和面,她拌馅。待面饧好后,两人一个擀饺子皮,一个包饺子。一个时辰不到,饺子就包好了,元娘数了数,一共包了一百二十六个。
正要喊秀儿,让她去看看周正回来没。就见秀儿匆匆赶了过来,“小姐。掌柜的回来了,现在二楼呢……”
秀儿的话还没说完,就被人喊过去帮忙拿东西。
“他回来的真是巧,得。咱们俩也不歇了。去厨房把这饺子煮了吧。”张四娘找了盖帘,帮着元娘码好饺子,两人一并去了后厨的隔壁,用那个独立的小锅灶煮好了饺子。
姐妹两人用托盘各装了两盘子饺子。热气腾腾地往酒楼的二楼去,遇到桂子,“掌柜可在?”
“在呢,梅字间。”
张四娘笑着谢过,来到梅字间。不打冒失地进去,便在门口轻道了一声“周大哥。”
很快,周正从里面走了出来。
张四娘看到他,差点没有认出来。他不同以往的简单穿戴,月白色的绸缎衣袍。宽袍广袖。玉冠束发。步如行云。那张长相普通的脸,却因着这身华贵的衣袍,而变得清俊起来。完全没了短打干练的商人形象。反倒像是大户人家的贵公子。
元娘看得呆了,张四娘也是目不转睛。
周正有些赧然。微微垂下了眼眸,却又好像极喜欢张四娘这样看的样子,迎着四娘的目光,走到了她的面前。
张四娘调侃道:“瞧你今天穿得这身衣服,我差点都没有认出来。还以为你今天要相亲呢。”
周正一听,脸色微变,局促不安起来,好似生怕张四娘会误会,急急地说:“我不会看的。”
“啊?”张四娘听了一愣,心弦好似被轻拨了一下,忙稳住心神,这位老兄可千万别误会了她的意思,“周大哥,听说你回来了,我给你送饺子。”
元娘这时才与周正见了礼,笑道:“这些都是我和妹妹一起包的,还望你不要嫌弃。”
周正的脸上泛起了笑意,摇头,“我高兴还来不及,哪里会嫌弃。”
看了眼姐妹二人手中的托盘,“哦,对了。你们也随我进来一下。”
两人随着周正进了梅字间,发现雅间里坐了两位女眷,身后站着几个伺候的丫环、婆子。
还没等周正开口介绍,就听那年长的妇人道:“正儿,你也真是的。不过是来摆饭的丫头,至于你出去嘛。”
她边说,边微皱了眉头打量了张四娘与元娘,训斥道:“你们是新来的丫头?我方才怎么听着你们直呼你们主子的姓名,真是太没规矩了。正儿,这些个丫头太没规矩了,你还是早些打发她们回去。娘给你……”
“娘!”周正急忙打断周老太太的话,“您误会了。这两位是我的朋友,不是我的丫头。”
张四娘与元娘两人将托盘放到桌子上,对着周老太太福了一礼,“晚辈张四娘、张元娘见过周老夫人。”
周老太太一愣,目光再次落到两个小姑娘身上。粗布的衣裙,头上连个简单的饰物也没有。看样貌,那年长的倒是个俊俏的姑娘,小一些的,却是很一般。
朋友,这是什么朋友?
她还没来得及细想,听得身边的人道:“老夫人,既然是周公子的朋友,便让她们一道坐吧。”
周老太太看着这穿着粉花交领长裙的毛家小姐,温柔娴雅,装容清丽,越看越是喜欢,笑道,“你这孩子,就是心太善了。咱们周家的席面,岂是阿猫阿狗都能上的。”
毛家小姐听老夫人如此说,脸微微发红,歉意地看了张四娘一眼,便垂眸不语了。
“娘,您这是怎么话儿说的呢?”周正眉头皱得紧紧的,“四娘特意包了饺子给我们送来,您说这些话干什么?!”
周老夫人眉毛一挑,沉下脸来,“怎么?你这是在怪我怠慢了她们?!”
张四娘早已明白了周老夫人的意思。人家压根就没把她们姐妹两人当盘菜。
都怪自己太莽撞了,不该找上来。看得出来,周老太太很不高兴,周正与她们来往。连阿猫阿狗的字眼都用上了。
若不是这周老太太是他的亲娘,张四娘怕是早就骂回去了。
但不看僧面看佛面。
她与周正是生意上的合作伙伴,不能仅仅为了这么点小事,就与他家人闹不和。这样对她没有好处,也会让周正难做。
第148章
明天要是没什么事,会有加更
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人,一旦知道什么对自己是最重要的,其他的,都可以完全不必在乎!
“那,周大哥,我和姐姐先回去了。”张四娘说道。
周正见他娘还在板着脸,不想彼此继续尴尬下去,只得亲自送她们出了房门,拱手歉意道:“我代娘亲给你们赔不是了。她一向深居简出,自是不认识你们的,不过等熟识了,就会好一些。”
张四娘毫不在意地摆摆手,“这都不是事儿。你快回去陪客人吧,别冷落了人家!”
说着,她还故意对他眨眨眼睛。
周正知道她指的是谁,心下顿觉苦涩难当,此期间不是解释的时候,只笑笑,待目送两人下楼后,方转身进去。
周老太太正用筷子夹起碗中的饺子,咬了一口,满意地点点头,“没想到用河虾包饺子,味道会这般鲜。来,若惜你也尝尝。”
毛若惜依言吃了一个,果真如周老太太所说,味道十分鲜美,不过……“老夫人,我觉得这不像是河虾,倒像是海虾。您瞧这块虾肉又肥又厚。”
周正一口气吃了三个,点头,“没错,娘,这是用海虾、鸡蛋、和韭菜包的三鲜馅的饺子。”
周老太太瞧着碗里剩下的半只饺子,慢慢地放下了筷子,“正儿,这是娘给你带回来的海虾。对吗?”
周正迎视着她的目光,点了点头。
“正儿,这张家的两个姑娘太没规矩了。怎么问也不问,就把这海虾给用了。这是娘特意给你带过来的,清蒸、油焖的,你最爱吃。”周老太太埋怨道,看了一眼毛若惜,微微而笑。住打了话题。
给周正递眼色,让他给毛家姑娘布菜。
周正摇头,周老太太狠瞪了一眼,他不得不另拿起一双筷子,夹了一块鱼肉,放进毛若惜的碗里,“我瞧着今个儿的鱼不错,你也尝尝。”
毛若惜脸微微发红,柔声谢过。斯斯文文地小咬上一口,赞道这鱼确实不错。
眼睛朝桌子上溜了一圈,拣了只鸡腿放进周老太太碗里。“老夫人。你也吃。”
又大着胆子给周正夹了一只,这才低了头自顾着吃饭。
周老太太连连点头。
饭毕,说话间,有小丫鬟奉茶。
周老太太让她尝尝:“今年南边新进的茶。”
毛若惜端起啜了一口。色泽翠绿,香气袭人。是上好的明前西湖龙井。
“好茶!”她笑着赞道,“香味浓郁。清新自然。”
周老太太听了眯眯笑起来,吩咐立在身后的婆子:“待会回去的时候,把这次带来的茶叶都给毛家姑娘带回去。”
“这怎么好!”毛若惜听了忙道,“老夫人赏我尝个鲜就是了。”
“我年纪大了,不比你们年轻人。”周老太太示意那婆子去拿茶叶。“我还是明后茶的好!”
明前茶味浓,明后茶味清。明前茶的确不太适合年纪大的人。周老太太的话十分有道理。
但毛若惜还是推辞道:“您还是留些待客吧?我若是想要。回府城的时候再去府里向您讨着吃些。到时,您别嫌我脸皮厚将我赶了出来就行。”
周老太太听了哈哈大笑,拉着她的手,轻拍道:“这孩子,就想着天天能见着你的面儿呢。哪能将你赶出去?!”又吩咐婆子,“留五两待客就行了。”
婆子应声而去,周老太太瞧了一眼一声不吭,只闷头喝茶水的周正,“我年岁大了。经不住车马劳顿,你们先聊着。我回房歇息一会儿。”
毛若惜脸微微发红,点了点头。
周正无声地叹息,打算亲自送她回房,在楼梯口被周老太太狠掐了一把,“还不快点给回去待客?!那张家姑娘的事儿,一会儿再跟你算!”
“娘,我的事你别管。四娘她……”
“好了,好了,你还要与我罗嗦多久,快进去。别让人家姑娘等急了。”周老太太催促他,见他进去了,才慢慢下了楼。
周老太太在房中安顿下来,就有婆子过来禀告,“老夫人,那张家姐妹二住着客房。”
“两间都占上了?”周老太太沉下脸,“你去打听打听她们都是什么来路?等等,你还是把陈掌事给我叫过来,我亲自问。”
不大一会儿,陈掌事过来了,与她见了礼。
两人略寒暄了一会儿,便进入了正题。
“……原来是这样。瞧模样倒是瞧不出来……”周老太太沉思了片刻,似是不信,又问了一句,“你确定是那个小的,不是大一些的那个姑娘?”
陈掌事笑着点头,“回老夫人的话,确实是那个小姑娘。今年九岁,聪慧异常。咱们酒楼里的特色菜都是她的点子。”
“要是这么说来,正儿那般待她也是应该的。周家到了正儿这一辈儿,能将得月楼维持下去已经实属不易,现在还能出推出新菜色。未尝不是转机。”周老太太沉吟道,“不过,这小姑娘似乎不大守规矩,要是在商言商也就罢了。至于说别的……”
她饱含深意地看着陈掌事。
“啊,老夫人放心,小的知道该怎么做。”陈掌事暗自点点头。
……
周正将热气腾腾的饺子摆在桌上,“我让厨房热了热……这盘子谁都没有动过……”
“哎呀,真是又饿又馋。这饺子来得正好!”张四娘笑拉着元娘坐下,也不客气谦让,直接用手捏了一个扔进了嘴里,饺子烫得她直哈啦嘴。
周正又好气又好笑。倒了杯水放在她面前,“谁要与你抢吗?瞧你的样子。”