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“哎。”在堂屋里跟沈莲斗嘴的沈海陵轻快地答应了，很快就冲了进了，接过自家大姐手里的菜篮子，又提了个小木桶就出了门。
沈兰指使完沈海陵，就回身洗了锅加了水，然后将之前浸泡的高粱米倒进过来准备煮饭，之前已经说过了，这边人煮饭习惯将米也焯水的做法，沈兰此刻并不是立刻就煮饭，而是先将米煮出米汤，然后开始弄菜，最后才蒸饭。
将米倒进锅里盖上盖子后，沈兰就去咸菜坛子里摸了把咸菜出来，这个不是雪里红的咸菜，而是萝卜菜苗腌制出来的，做法是将发芽长到寸许的萝卜菜苗拔起来，去根洗干净后放在簸箕里晒到半干，切碎后用少量的盐搓揉，差不多出汗了就塞进咸菜坛子里，等着这些菜自然发酵成熟，就变成当地特有风味的咸菜，跟雪里红腌制出来的咸菜有些不一样，反而有点像超市里卖的橄榄菜，只是橄榄菜里油脂很多，而这个小咸菜没有。
在腌制前清洗过，所以摸出来的咸菜并不需要再次洗，也不用切，只要等下将米汤沥出来后，就可以进锅里炒了。
这些时候沈兰摸索出不少的调味品来，自制酱油就是其中之一，沈兰做的酱油并不是用黄豆发酵而来的，而是用特殊秘法来熬制的，这个自然是她曾经在电视里学来的，就是红曲做酱油，主要的方法是将红曲熬煮后放置一晚备用。
这种酱油分两种，一种是素酱油，主要材料来自于各种蔬菜的边角料，最重要的东西是豆芽菜，将这些材料放锅里稍微炒一炒，然后倒入红曲水，煮半小时即可，当然还要按照自己的口味来添加盐量，另外一款海鲜酱油则是用各种河鲜和海鲜的边角料加豆芽菜炒制后倒入红曲水熬制一到两小时不等，再加入盐即可。
当时看这个节目的时候，沈兰就特别去买了红曲米回来做，做出来的酱油味道还行，平时家里红烧或者凉拌也用这两款酱油进行调味，来的这个世界后，沈兰一开始没有空，也没精力整治这些东西，还是后来过继后，日子太平了，而且她自己也有时间，又想弄点红烧的食物来吃，就想到了这个。
这个世界酱油和醋都有，只是沈兰习惯了吃这种自制酱油，才没有花钱另外购置，毕竟这个世界酱油的价钱也不便宜，原因就是酱油除了黄豆外，还需要盐，盐在这个世界实在太昂贵了，用它做的酱油又怎么会便宜呢？
将米饭沥干，沈兰将锅洗了，就准备炒菜了，先将猪油挖了一点润锅，然后就将咸菜和蚌肉倒进了锅里翻炒，炒一会儿后加入半碗水，将酱油、糖和盐分别放进锅里，然后盖上锅盖焖煮，沈兰本身虽然喜欢吃，但是厨艺并不花哨也不特别好，所以她烧菜也不会特别繁琐复杂，完全家常便饭而已。
就她这个水平想去卖菜单简直是笑话，她穿过来这么就都不存动过这么个心思，至于是为嘛沈家人包括沈云霆都觉得她做饭好吃，不过是因为她做菜不是水煮盐拌的，多少还是知道一些小技巧。（未完待续。）
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第六十六章 阵痛
毕竟是大灶头，火比较旺，很快锅里就冒出诱人的香气，亏得沈兰家在村子后面，又是村里最后一家，平时烧饭的香味到也不至于扩散得太远，不过附件的人家还是能闻到香味，伴着这香味喝进嘴里的菜糊糊好像更加难以下咽了。
刚将咸菜红烧蚌肉烧好，沈莲就从堂屋那边走了进了，一脸的垂涎道：“大姐，真香啊，是什么啊？”
沈兰一边舀水洗锅，一边笑着回道：“是蚌肉。”
闻言沈莲有些跃跃欲试，可是毕竟还是个孩子，这种在灶间偷吃的行为在农家可是罪过，通常轻则被长辈拍一巴掌，重则被家长着重教育，其实主要是因为物资匮乏，如果养成偷吃的行为，以后嫁人了会招致闲言碎语，女孩子就算做饭也是不能提前偷吃的，所以就算很想尝尝味道，沈莲还是没有提出尝尝的要求，只是一双小鹿般的眼睛湿漉漉地望着已经装盘了的蚌肉。
原本沈兰就不是这个时代的人，心里也没这么多的计较，所很自然地抽了筷子递给沈莲，沈莲先是看了看沈兰，最后还是摇了摇头，道：“等会儿就吃饭了，还是一起吃吧。”
沈兰闻言不禁露出一抹笑来，沈赵氏把孩子教育得还是不错的，虽然沈莲不爱读书又调皮捣蛋，也有点懒，可是规矩上还是很不错的，倒也没什么私心，于是沈兰笑了笑收回了筷子，接着做红烧小鱼，这个地方的人喜欢把小鱼干煎了吃，或者是腌了放饭上蒸了吃，并没有红烧的习惯。
倒是有油炸和白烧，不过沈兰来到这里这么久，到不曾看到谁油炸过，白烧还是吃过的，虽然味道鲜美，可是沈兰还是想红烧了来吃。
等鱼下了锅干煎的时候。沈海陵提着滴水的篮子走了进了，一进来就看到沈莲一脸垂涎地望着放置在灶台上的菜，立马取笑道：“口水快流下来啰，要不要拿个碗接着？”
沈莲下意识地摸了下嘴角。顿时引来沈兰等人意味不明的笑声，立刻羞红了脸，转身用力瞪了沈海陵一眼，嘴里骂道：“臭海陵，连三姐都敢取笑。看我不收拾你。”
刚将水桶和菜篮子放下，沈海陵立马冲沈莲做了个鬼脸，立刻引来沈莲的追打，姐弟二人围着餐桌打打闹闹玩得不亦乐乎啊。
沈兰也没去管他们，而是将沈海陵洗好的菜切了，随后丢锅里炒了，最后又做了个小青菜河鲜汤，里面除了青菜就是虾子和蚬子，这汤烧出来还是十分鲜爽可口，沈兰是挺爱喝的。
做好了菜招呼几个孩子吃饭。四菜一汤的菜色还是不错的，比起沈赵氏的吝啬，沈兰可是大方多了，她特意去买了两块板油回来熬猪油，整整熬出了两罐子的猪油，而油渣则让她拌了几粒盐给几个孩子吃了解馋去，不过说实在的那猪油渣的味道真是鲜香，明知道那东西不是好东西，她都忍不住吃了一小半碗，还有停不下来的节奏。后来还是将油渣子直接全倒三孩子手捧的大碗里，命令他们跑远点吃，才算压制住自己肚子里的馋虫了。
因为有了油，沈兰平日炒菜自然会放一些。又因为受到之前的影响，在油盐上，沈兰放得并不多，再者吃的又是猪油，沈兰真心不敢多放，平时也就弄一点点润下锅。不过比起不放油的菜自然要香多了。
所以几个孩子坐下后吃得倒也欢畅，沈兰却没什么心思吃饭，时不时会想到袖子里的珍珠，那么大颗的珍珠，她上辈子都没有见过，就是镶嵌到皇帝的帽子上都是应该的，这样的东西亏得是她拿了，要是一般人得了去，不认识还罢了，若是认识拿了去卖，只怕会招来杀身之祸啊。
亏得她没有想钱想昏了头，将这东西第一时间就收了起来，要是将东西拿出来去卖钱，只怕丢了东西是小事情，丢了性命才是真的。
不过沈兰还是有丝心动，珍珠的养殖，她虽然不精通，但是却也知道大致操作，不禁动了心思，大的珍珠不能卖，小的珍珠难道也不能卖么？这样想来，心里隐隐就打定了主意，沈兰空间里红树林里面是有个水潭的，平日里沈兰并没有去过，因为那边环境比较复杂，沈兰并不愿意涉足，那地方蛇和鳄鱼都有，沈兰一个女人自然惧怕这些东西，所以完全没想过去那边发展，一直荒芜着，如今看了这珍珠，沈兰觉得那水潭其实还是可以用一用的。
那就是用来饲养珍珠蚌，真正的珍珠蚌并不是沈海陵带回来的这种蚌壳，但是这样的蚌壳也不是不能养珠，更何况她的空间别的不行，却是很适合用来养殖和种植，毕竟里面的时间和外面的时间比完全不一样，这个是沈兰最大的优势。
另外蚌壳本来就是生活在淤泥中的东西，只要有水和淤泥完全不需要沈兰去照顾，这么一来却是万分轻松，只要将珍珠种出来就能养，可是关键是这个时代没有专门用来开蚌的机器，沈兰无法像以前看到过的那样，用机器将蚌壳打开，然后往里面种珠，不过她也想好了，不能用现代科技养，那就只能赌运气了，她准备弄一堆蚌壳用水养着，然后时刻观察着，手里抓一把的沙子，随时等蚌壳张开了就朝里面扔，不信就这样还种不出几个珍珠来。
想到这些沈兰饭吃得也香了起来，看来后面几天还是要让沈海陵多抓些蚌壳回来，然后将蚌壳丢到那个水潭里养殖起来，经过一年的繁殖，想必里面的蚌壳必不会少，然后再挑大个的放出来，再慢慢种珠，将种好的蚌壳再丢水了，外面三五天，里面就是三五年，那些珍珠可能能养出来，只是她心里有数这样养出来的珍珠必定有好坏之分，不过珍珠除了做首饰之外，其实还是可以用来做珍珠粉的，她打算将差的珍珠磨了做粉，可以卖给药店也可以卖给脂粉店，完全不愁销路啊。
这样一想，沈兰就将话题引到了蚌壳上，再说几个孩子尝了蚌壳肉，觉得味道还是不错的，于是纷纷表示明天去摸鱼的时候肯定会给沈兰多多摸蚌壳回来加菜的。
只是人算不如天算，沈兰刚刚将沈海陵和沈莲摸回来的几个超级大蚌壳丢进空间里，就觉得肚子隐隐作痛，然后有种想上厕所的感觉，虽然没有生过孩子，沈兰还是觉得有些不对劲，忙让沈莲去找宋三嫂过来帮忙。
宋三嫂来的时候，沈兰已经痛了一阵子，倒也不是很痛，就是一抽一抽的痛着，并不密集大概过上几分钟就要痛一下，宋三嫂仔细问了情况后，很肯定地说沈兰这是要生了的节奏，只是看样子不会太快，立马让沈海陵找了自家老公一起去临春村报信，自然也让沈莲去给宋王氏送信，结果宋王氏只是让沈莲带了句话回来，说是沈兰已经过继了，不是她的媳妇，她没那个闲心去管人家的事情，气得宋三嫂差点没骂人。
没办法，宋三嫂先安抚了沈兰躺下，又吩咐沈莲帮着烧热水，沈薇都被分配看着沈兰，她自己转身回家，让自家大儿子速度去找接生婆过来，另外从自家鸡窝里抓了只大肥鸡当场就给杀了，去毛后就放锅里炖上了，还让自家女儿好生炖鸡汤，等汤好了就用陶盆装好端去沈兰家，这才又出了门回去守着沈兰。
沈兰只觉得肚子痛，整个人坐也不是，躺也不是，一阵一阵的痛楚从肚子里传来，具体说怎么痛好像又说不出来，就这样在床上躺了差不多一个世纪那么久，事实上不过是半个时辰，宋成飞就领了个年纪跟宋王氏差不错的婆婆进来，那婆婆进来后，就将闲杂人等都赶了出去，只留了宋三嫂帮忙，关好了门，接生婆就走到床边，示意沈兰躺好，然后就掀开了盖在沈兰身上的被子，接着去掀沈兰的裙子，沈兰要不是痛得难受没心情管，只怕早就惊跳了起来。
这个时代女子大多穿长裙，里面穿亵裤，所谓的亵裤通常是开档，沈兰初初穿过来很是不习惯，总觉得真空上阵很没安全感，所以后来就动手做了三角裤穿在裙子里面，所以接生婆掀开裙子没看到亵裤，反而看到沈兰穿了个奇怪的东西，心里不禁有些奇怪。
“娘子，可否将身下之物脱去，我�