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“赵瑛，别嫌秦叔多嘴。这太白楼便是装潢的再好对于生意也无多少益处啊。不是秦叔自夸，平日里这太白楼哪天不是人满为患。不用担心没有客人，这重新装修恐怕有些多此一举了。”说道自己熟悉的事上，秦源发表了一下自己的看法。
“不，这太白楼太普通了。随便哪一家只要换个牌匾可以叫太白楼，都可以做太白楼。我赵瑛要让这太白楼成为整个京城独一无二的存在，他人便是想模仿也模仿不了。还有，平常那些食客虽然多，看每个人身上实际赚不了多少利润。只有吸引那些有钱人来消费才是大生意。所以，首先就要先从外观上改变这太白楼。要让这太白楼看上去就比别家酒楼更加高端大气。”
“之后，再推出高价菜品。那些人不会去计较价格的高低，他们只会在乎是否符合他们尊贵的身份。只要凸显出了他们与寻常百姓的不同，他们自然会乐意之至的掏腰包。否则你觉得他们会来这太白楼跟一群贩夫走卒坐在一起吃饭么？”
“此外我已请姜神医拟了一些药膳，这药膳除了养生保健，延年益寿之外，还有一个字，贵。放心，姜神医的名气加上延年益寿四个字不怕没有贵人来买。除了名与利，那些人最大的追求就是活得久了。”
赵瑛滔滔不绝的讲了一大段话，旁边的秦源听得是目瞪口呆。无论如何他也无法想到赵瑛竟然如此妖孽。这些话虽然乍听不可思议，可仔细一想确实是这个道理。
想到这少年不过才十多岁，秦源心中只有一个词后生可畏。
旁边写好了药方的姜南沐在听完赵瑛说完这些后，半响吐出一句话“可惜你不是生于商贾之家。”不过随机反应过来自己这话并不该说，立马闭口不言。
赵瑛不等他们反应过来又说道“这些只不过是小事，真正重要的是宣传，是名气。不然就是做的再好都没用。当然，这些到时候自有方法。一切还是先等着太白楼修缮一番之后在说。”
作为一个被曾经每时每刻被宣传营销轰炸的现代人，赵瑛比这里的任何人都清楚营销手段的力量。只要宣传包装好了，就是垃圾也能个给你卖出去。不过此时的古人对此显然没足够的了解，大多也只是停留在简单的宣传层面上。所以赵瑛并不指望秦源能马上理解自己的意思，一切等到时候实施了就清楚了。
“秦叔，这太白楼修缮要多长时间？”赵瑛问道。
“要是按你说的精雕细琢装饰的高贵典雅，最快也要一个多月。而且这花费至少要五千两。”
秦源并没有多报，反而是从尽量节省的情况来说。毕竟要这太白楼以前也不过是普通酒楼，进出的也都是普通百姓。所以并没有做的多么精致。要是按赵瑛说的来这里里外外几乎要全面翻新重做。
“嗯，不算多。如果不够之后再追加。”赵瑛清楚，这太白楼既然要走高端路线，这面子工程就绝对不能省。若是条件许可，赵瑛甚至想把这太白楼直接拆了重建，重新规划设计。不过现在没有那么多时间也没那么多金钱，所以现在只能是是翻新一下。
交代完一些注意事项后，赵瑛和姜南沐便离开了太白楼。那蒸馏酒只有等明日秦源找齐人手才能开始准备。
“老夫之前以为自己已经够高看你了，没想到还是低估了你。”路上姜南沐突然来了这么一句，“这样也好，你越是有才，那医学院的事也就越可靠，你可不要让老夫失望啊。”
“有没有才不知道。不过姜老放心，建一个学校这么有趣的事小子肯定不会让您失望的。毕竟不能一辈子不能总是吃喝玩乐，那样虽是轻松却也太过无聊了。”赵瑛笑着回答道，虽然说的话在姜南沐看来有些莫名其妙。
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第二十章 蒸馏酒（）
第二日一早，赵瑛便来到了太白楼。
虽然有些奇怪赵瑛要干什么秘密的事，不过秦源还是认真挑选了几个可靠的人选。
关于蒸馏酒，赵瑛最熟悉的就是白酒了。除此之外，世界上还有白兰地、伏特加、朗姆酒、威士忌等几大著名蒸馏酒。不过目前赵瑛只准备先把白酒弄出来，至于其他的，等以后太白楼名气起来之后再说。
蒸馏酒实际上就是利用酒精的特性，将原酒液加热使酒精汽化，再通过冷凝获得纯度较高的酒精，在了解原理之后其实也很简单，不过不明白的这个原理的话就只能靠长期的摸索了。
蒸馏原酒这一过程其实需要专门的器具，只是一时间赵瑛也变不出这些，只得就地取材用瓮和竹管暂时代替。还有就是加热温度也很有讲究，最好能保持在七十八摄氏度左右，若是太低，达不到酒精的汽化点，太高则会带有过多的水分。
在这木材生火的古代，这一切自然就只有靠不停的摸索实验才能把握大致的温度。
“赵瑛，秦叔实在是好奇。难道这酒烧一烧就会更好喝？可严寒冬日秦叔也是喝过热酒，虽是暖和可是与平常之酒也未有不同啊。”看着赵瑛将一壶一壶的好酒倒入瓮中，秦源按耐不住心中的疑惑上前问道。
“秦叔，小子这是在去芜存菁。等一会你就知道了。”赵瑛并未准备跟秦源解释酒精与水的不同特性，毕竟真要解释还要扯上一些列的东西，比方说什么是沸点，为什么酒与水的沸点不同，还有冷凝等等。所以还是到时候直接给秦源看结果好了。
等待大半个时辰之后，竹管中滴出来的酒也有小半壶了。
赵瑛倒了一杯尝了一口。不错，比原酒更加香醇绵柔，而且相比于略显浑浊的原酒，这蒸馏之后的酒最起码看上去与后世的白酒无异了，不过这蒸馏时候火候大小还需要再多多实验。
秦源凑上前来也倒了一杯，不同于赵瑛，秦源还是第一次看见这清澈如水的酒液。要知道古时的酒纵是酿成之后经过多重过滤，也会显得略有浑浊，并不是像蒸馏之后这样纯净无色。酌饮一口，清香可口，醇馥幽郁，真是难得一见的好酒。没想到这酒经过这么一煮，品质就立马上升的一大截。
“赵瑛，秦叔还是第一次喝到这么好的酒。没想到这酒这么一煮就品质就立马不一样了。”秦源对于这酒很是满意。
“秦叔，并不是简单的煮就可以。这其中的火候必须精准把控，若是火势过大，不过是把酒水从一个壶了灌到另一个壶里罢了。若是过小，则又无法是其中的精华完全蒸馏出来。这次这个就是火势过大了，待会还需要继续实验。掌握合适的火候大小。”赵瑛把那蒸馏出来的半壶酒又倒回瓮中，吩咐几位师傅重新开工。
秦源听后有些哭笑不得，本以为这酒就是赵瑛所指的美酒了，没想到不过是个失败品。也好，这酒越好这太白楼的生意也就会越好。在尝到这酒的第一口时，秦源就已经断定赵瑛的计划已经成功了一半。
世代经营这太白酒楼，他很明白这种新酒对于一个酒楼来说有多么重要。就刚刚那个失败品都已经不差于一些当世名酒，到时候只要打响名号，就不怕没有客人上门。
之后整个一天，赵瑛都在太白楼忙活，不停的实验火候温度，厨房后院的空气中都充溢的酒香，深吸一口气都好似喝了一口美酒。皇天不负有心人，最后赵瑛终于找到了合适的火候大小。
“嗯，就是这个火候大小。你们以后就按这个程度来，接下来一个月，你们就加紧制作这些蒸馏酒。以后你们几个就专门负责这事，每月工钱五两。”赵瑛晃了晃因为吸了一天酒气而有些发晕的脑袋说道，“还有，以后要管好你们的嘴。只要你们好好干，我自然不会亏待你们。”
听到赵瑛的话，那四人欣喜若狂。每月五两工钱，这对于他们来说就像天价一般，就是赵瑛不多说，他们也绝对会管好自己那张嘴。
“对了，记得准备五壶三度蒸馏的酒。到时候我有用。”赵瑛吩咐道。
“是。”
日暮时分，赵瑛才从太白楼出来匆匆赶回皇宫。再不回去等下皇宫城门关门之后，自己就是想进去也进不去了。要是夜不归宿被皇帝知道了，自己以后恐怕就再也别想出宫了。一想到此，赵瑛原本急促的步伐迈的更快了。
一路小跑，赵瑛终于是赶在城门关门之前赶了回来。跨过那道门之后，赵瑛不顾形象的靠在城墙边上喘着气，额头上的汗粒不住的往下滴。一个孩童身体素质再好也还是个孩童，跑了这么远的路难免会有些吃不消。
该死，路上竟然拦不到一辆马车，下次再也不弄这么晚了。赵瑛一边喘气歇息着，一边心想。
“九殿下？”
听到身后传来一声呼喊，赵瑛转过头来发现原来是皇帝老爹的身边的太监冯景。
“哎呀，真的是九殿下。老奴可算是等到您了。劳烦殿下快跟老奴去见陛下吧。”冯景惊喜的说道。
“冯公公，你看我现在这样子怎么去见父皇。不知可否容我回去洗漱一番再去见父皇。”虽然不知道皇帝为又找自己，不过看看自己现在的样子，赵瑛觉的去了肯定会被一顿骂。
冯景很是为难的说道“九殿下，陛下是一个时辰见召见您的。你要是再回去耽误个把时辰，老奴担心陛下恐怕会发火。”
得了，晚归被逮到现行。赵瑛已经可以想象到皇帝等了一个时辰都不见自己踪影的脸色了。“罢了，走吧。”
当赵瑛来到勤政殿时，皇帝已经在吃晚膳了。看到赵瑛进来，皇帝停下了手中的碗筷，一言不发的盯着赵瑛。
不得不说，气场这种东西却是是存在，尤其是一个万人之上的皇帝陛下。
看到皇帝那阵势，赵瑛立马跪下道“儿臣向父皇请罪。”
皇帝并没有让赵瑛起来，赵瑛也不敢抬头看皇帝的脸色，只得忐忑不安的在那跪着。
半响之后，皇帝终于发话了“没想到你竟然还知道回宫，朕看你干脆就住在宫外算了。”
“儿臣不敢。”虽然很想说句‘好啊’，不过赵瑛还是分得清楚状况的。
“不敢？你看看你现在的样子。披头散发，汗流浃背还满身酒气，哪里还有一个皇子的样子，就是那脚夫也比你现在这样子好。小小年纪，竟然如此嗜酒，你这是成何体统。”说道气处，皇帝猛地拍了下桌子，吓得跪着的赵瑛心脏的都停了半拍。
赵瑛并没有立刻回话辩解，此刻皇帝正在气头上，自己要是解释只会被认为狡辩，只得更加恭敬的跪在地上一动不动。
片刻后，皇帝的气消了一些才淡淡说道“说吧，你把朕赏赐的东西都给卖了是要干什么？”
赵瑛听后才想明白了为什么皇帝会发这么大的火，看来一切太过顺利让自己过于大意了。皇帝既然准许自己出宫，又怎么可能不会派人暗中跟着自己呢。自己之前说的可是去与姜南沐讨论医术，现在却跑去太白楼，说严重了这就是欺君之罪。
“启禀父皇，儿臣是为了试验那《太平要术》上的一个制酒方子。按书上所言，依此法所制之酒胜凡酒百倍。儿臣对于书上所言甚为好奇，所以便想弄出来献与父皇。”赵瑛半真半假的说道。
“为了酿酒就要去买个酒楼？”
看到皇帝气消得差不多了，赵瑛讨好的笑了笑�