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江湖逍行记-第3部分

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那男人说道:“不错啊。你能说出这些就差不多了。可我从来没听过辣的馄饨。你要是能做出来。我就用你了。”

寇恨说道:“好。多谢您。我现在就做。”

寇恨站在灶前有模有样的做起馄饨来。他提前将虾米用温水浸泡至软,留下泡发虾米的水备用,然后分别将虾米、葱、姜都切成大小均匀的末,那男人连点了点头。那男人的妹妹也来看他做馄饨。

寇恨又在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米,加入盐、鸡蛋、白糖、味精,搅拌均匀,用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋。手法非常熟练。这时候很多人都围上来看。

寇恨说:“下面就开始包馄饨了。”寇恨取一张馄饨皮防于手心,将适量肉馅放在馄饨皮的三分之一处,将两头粘紧。

待汤锅中的水烧沸后,寇恨将洗净的豌豆苗放入焯烫几秒钟,然后沥水捞出,同时在碗中放入香醋、酱油、糖、白胡椒、熟猪肉等调料,做成酸辣馄饨的调料汁。阵阵香气飘了过来。围上来的人也越来越多。

汤锅中的水再次烧沸后,放入馄饨,用漏勺搅匀防止粘底,保持中火,汤煮沸后淋入一升的凉水,继续煮,直到沸腾后再次淋入凉水,寇恨说道:“这样来回三四次。味道会更鲜美。”

那男人和他的妹妹看的吃惊了。馄饨皮居然变得透明了。也显得柔软了许多。寇恨又说道:“稍稍沥干水分,盛在酸辣汁中,根据自己口味淋入适量油辣椒就好了。这根据客人的需要来定。有人喜欢吃微辣的。有人喜欢吃甜辣的。还有人喜欢吃全辣的。”

寇恨盛出一碗来。端给那男人。那男人拿起汤勺。吞下一颗馄饨。说道:“不错啊。小子。就用你了。妹子。你说呢?”

那男人的妹妹眨了眨大眼睛。弯成了一条缝。可爱之极。说道:“好。哥哥。就用他吧。我还真喜欢吃辣的呢。”

周围的人以及店铺里的人说道:“给我来一碗馄饨。要甜辣的。”

老板说道:“看来得有你的忙了。我叫柳不展。这是我的妹妹叫柳秋思。”

柳秋思笑道:“嗯。别看这家伙长的白白净净的。没想到还会做饭。真是难得。我们这每月是四钱银子。包吃包住。对了。你说你是少林寺的?难怪你带着个头巾呢。哈哈。。。。。”

寇恨一边烧菜一边说道:“呵呵。。。。”心里想到:怎么叫我这个家伙啊。我也是正常人好不好。

来到店铺里吃馄饨的人越来越多。很多想吃的人都在排队等着。只看得柳一展忙着收钱。柳秋思也在忙着上馄饨,收碗。寇恨却面带微笑的做馄饨。

待到了下午,寇恨才想到不好了。学刀的时辰到了。寇恨马上对柳一展说道:“柳大哥。我有点急事得出去一下。是非常要紧的事。耽误不得。”

柳一展说道:“哦。你去吧。下次要走要打个招呼啊。”

寇恨说道:“柳大哥。我顶多一个时辰就回来了。”《小说下载|WrsHu。CoM》

柳一展心想到:“你可不能走。你要是走了我上哪卖这么好吃的馄饨去啊。”

寇恨马上来到了城西的树林。寻找了半天。却没见到天补老人的踪影。正待他绝望之际。有人在背后拍了一下寇恨,寇恨转身一看。天补老人正笑嘻嘻的瞧着他。

寇恨施以抱拳礼。说道:“寇恨拜见前辈”。

天补老人说道:“不用客气。刚才瞧你做馄饨做的挺好啊。不错。有份维生的行业了。俗话说的好嘛。三百六十行。行行出状元。”

寇恨说道:“前辈说的是。晚辈今天来是想告诉前辈。这刀。是不用学了。晚辈已经能照顾自己了。”

天补老人说道:“你想反悔不成?你可是答应过我的。”

寇恨说道:“前辈。晚辈不是这个意思。好吧。既然我答应了前辈。就尽心学下去就是。”

天补老人说道:“这就对了。你是个学武的天才。只不过你自己不知道。就这样做馄饨也是可惜了。好了。废话不多说了。我今天教你金家的金门刀法和唐门的雷霆刀法。你好好学着吧。不过在此之前。我得看看你基本功怎么样。”

不思美人只思乡

寇恨说道:“那徒弟就献丑了。”寇恨拿起一根树枝来。施展起在少林寺学的五行刀法。寇恨耍的十分有模有样。劲道有力。霸道无比。

天补老人摇了摇头说道:“你只学到了招式。其中的含义你并不知晓。五行刀法克敌制胜的要领讲究的是一个‘克’字和‘活’字。你的招式在对敌时。一旦露出破绽。对手一招就可以把你拿下。”

寇恨抱拳道:“请前辈指教。”

天补老人说道:“五行刀法的口诀我也不知道。毕竟我没有去过少林去学。我所教你的金门刀法和唐门刀法都是外家数一数二的刀法。你只要用心学。相信一定能够领悟个中玄机。”说罢,天补老人拿起一根树枝来。耍起了刀法。刀法迅猛无比。变化无穷。刀刀指向要害。但又留有余地。

天补老人一边耍刀一边说道:“金刀门的四十九招连环刀法,此刀法讲究刚猛,尤其是砍刀要快,收刀也要快,所以要在‘刺’字下下功夫。刀刀连环。让人没有还手的能力。”

天补老人说道:“你看清楚了吗?”

寇恨说道:“恩。我可以试试。”寇恨拿起树枝耍了起来。虽然不像天补老人耍的一样熟练。但是所有的招式能够节节贯穿。寇恨一口气都耍了下来。天补老人连连叫好。

天补老人说道:“你拿着是树枝。比较轻。如果你拿刀的话相信会更快。改天你赚了钱。去买把刀去。练起来就顺手多了。”

寇恨说道:“多谢前辈教诲。晚辈受用不已。”

天补老人说道:“哈哈。孺子可教也。你是我见过最有天分的弟子。好了。明天正午。来到此处。我们不见不散。你还要去卖馄饨呢。哈哈。。。。。”

转眼间。天补老人不见了。寇恨马上赶去了馄饨店。

柳一展站在灶台旁。对着客人说道:“妈的。说给你做不辣的。你偏要辣的。我他妈哪会做辣的。你妈的。找事是不是。”

一个吃客说道:“哎。你不行就去找那个小师傅去。别在这浪费大家的时间。瞧你。连个小少年都留不住。我看是黑店吧。”

大家笑道:“是啊是啊。你不行就去找小师傅去。”

柳秋思说道:“哥哥。你叫他们耐性等等吧。他说过。一个时辰会准时回来的。”

柳一展说道:“你们等等不行啊。我兄弟说了。一个时辰就回来。”

寇恨风尘仆仆的赶了回来。说道:“不好意思。大哥。我来晚了。”

柳一展说道:“哎呀。老弟你终于回来了。你那个辣馄饨实在太难做了。你赶快做吧。我晚上给你加火烧。”

寇恨又做了起来。众人也露出了喜悦的神色。

夜色不知不觉的降临了。小六面馆到了打烊的时辰。柳家两兄妹住在城外的茅舍里。几人趁着天还没黑急忙赶路。到达之后。柳秋思赶快给寇恨准备了一间屋子。柳秋思对寇恨说:“你就住这间吧。这间环境还可以。火折子和蜡烛就在桌子上。你把火折子放在床头比较好。晚上起夜比较方便。”

寇恨说道:“嗯。谢谢。”

柳秋思坐在了凳子上。说道:“你以前是少林寺的僧人吗?我听说少林寺的和尚个个都会武功。”

寇恨说道:“嗯。是的。”灯光照射下。显得柳秋思面容娇媚。一身红色的套衣显得她的身材凸凹有致。寇恨不由得看得痴了,脸上一红。急忙低下了头。

柳秋思说道:“我听说少林寺有很多高手。听说还有练金钟罩铁布衫的呢?”

寇恨说道:“是的。少林寺有三十六房。都是一些高手。修习比较好的可以进入达摩堂和罗汉堂。可以修习到更上乘的武功。”

柳秋思说道:“哦。这样啊。你不回去就不想那里吗?”说罢。柳秋思喝了口茶。

寇恨说道:“也想啊。可是。我已经犯了戒了。”

柳秋思一口茶水喷了出来。说道:“你犯戒了。什么戒啊。该不会是。。。色戒吧?”

寇恨说道:“哪有啊。我犯了酒戒也肉戒。”

柳秋思说道:“哦。没想到你还挺老实的嘛。你说实话。想不想犯戒啊?”

寇恨:“。。。。。不想犯戒。”

柳秋思说道:“哈哈。。。。。一看你就不是那种人。你在少林寺中天天念经吗?”

寇恨说道:“嗯。天天念经的。师傅天天会考我们这门功课的。”

柳秋思说道:“哦。这样啊。我这有几本诗经和三书五经什么的。你读读吧。说不定能考个秀才什么的。”

寇恨说道:“恩。谢谢。”

柳秋思说道:“恩。我去睡觉了。你也早点睡吧。”

寇恨说道:“恩。”

寇恨翻了翻柳秋思给他的书。但是他思念少林的心情。一点都没有减少。

第二天。寇恨早早的就把柴劈好了。柳秋思伸着懒腰出来。看到他如此勤快。露出了笑容。

柳秋思说道:“谢谢你啊。帮我家劈柴。”

寇恨说道:“没事。我老做这个的。习惯了。”

柳一展走了出来。说道:“早啊。寇恨。柴都劈好了啊。谢谢你啊。”

寇恨笑道:“我应该做的。”

三人马上赶往了小六面馆。没想到一早起来就有人排队等着馄饨出锅。这使柳家兄妹高兴不已。

寇恨马上施展他的独家本领。片刻功夫。已经卖了不少馄饨。

突然街边有人笑道:“哈哈。小和尚。空竹是吧。没想到你落魄到卖馄饨的地步啊!”寇恨抬头一看。说话那人正是闯少林的费山霸和小六子。

江湖之行路漫长

费山霸拿着酒葫芦。津津有味的喝起了酒。说道:“小和尚。没想到吧。我来了。”

寇恨说道:“施主有什么事吗?”

费山霸说道:“哈哈。。。你承认自己是和尚吧。别以为带着头巾我就不认识你了。”

寇恨说道:“施主不必如此笑我。”

费山霸马上跑了过去。把他的头巾摘了下来。说道:“看看。头发刚长出来。就出来招摇撞骗了。哈哈。。。。。”

寇恨看到众人都在笑他。怒火立刻上升了起来。说道:“你闹够没有!”

费山霸说道:“我没闹够。我没闹够。哈哈。。。。。瞧你那德行吧。哈。。。。。”

寇恨一个箭步冲出。上去就给了费山霸一巴掌。费山霸怒道:“你居然敢打我!”马上准备还以一拳。寇恨不闪不躲接住了这一拳。又狠狠的给了费山霸一拳。两人顿时打成了一片。

柳秋思说道:“别打了。大家都在看着呢。哎。我说你这个酒鬼。你别欺负人行不行啊。。。。。”

寇恨听到柳秋思出言阻止。马上停止了扭打。怒气之下把初阳温和符摘了下来。仍在地下。说道:“给你!哼。你的东西我不要!”

费山霸赶忙捡起了初阳温火符。说道:“小子。你给我等着!”

小六子马上跟着费山霸。对着寇恨做了个鬼脸。

寇恨毕竟是第一次行走人间。免不了沾上世人的脾气。所以出手冲动。不想后果。

柳秋思说道:“没想到你还挺能打的啊。呵呵。”

寇恨说道:“没心情跟你开玩笑。我去干活了。”

小六子和费山霸叫了一辆马车。两人坐在马车里。小六子对费山霸说道:“老大。你这招高啊。这样谁都不会怀疑。初阳温火符在你这里。”

费山霸说道:“是啊。只能牺牲那个小和尚一下了。”
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