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“俺说小老板，您弄这么多内脏回来干啥玩意儿，这些可不好吃啊。”李氏一边洗着猪肠一边问道。
“你说不好吃，是因为你没有做对，一会儿我做一份爆炒猪大肠给你们尝尝，肯定和你们平常吃的不一样。”
“是吗？那俺可得尝尝了，小老板亲自出手，俺可是走运了呢。”李氏笑。
一个厨房里大家都干着手里的活，热火朝天的，见瑞雪把鸡蛋和鸭蛋洗干净了又放蜡烛面前照照，然后又放在不同的篮子，李氏又好奇了，
“小老板，你这是在干啥呢，把蛋摆两篮子就算了，为啥还照照呢？”
“我跟卖蛋的大娘学的，她说对着光亮的地方照一照，里面没有黑点的，就说明这鸡蛋不能孵成小鸡或者小鸭，我想把这些蛋分一分，能孵化的就拿来孵化，不能孵化的就拿来吃掉。”
“开荒那么多的地，还包了全村的地儿，现在又是猪仔又是孵化蛋的，小老板您是想干啥呢？”
“我啊，我想建一个农庄，民以食为天，北境之地不是缺食物吗，我希望有一天，我的农庄可以产出整个北境之地需要的食物。”瑞雪笑着说出自己的想法。
“整个……北境！”好大的理想啊，不止是李氏几人，连乔紫都异样的看着女儿，这就是女儿的目的吗？
“也许现在你们觉得我是在说大话，不过，让时间来证明一切吧。”瑞雪笑，不管自己的话给在场的人造成了什么样的冲击，看大家动作都像慢镜头似的，
“如果想早一点儿回家休息的话，我们还是动作快一点儿喔。”
“喔。”回神，李氏几人连忙继续手里的动作。
瑞雪继续照蛋，神情认真，乔紫不止一次觉得女儿陌生，但她又实实在在的是自己的女儿，瑞雪的理想震惊了李氏和金花，这在她们脑海里是想也不敢想的事，可最诡异的是说这话的瑞雪不过是十岁的小女孩，而她们在听到瑞雪话的时候，脑子里第一念头是震惊而不是嘲笑，回过神来后，竟然开始下意识的觉得，也许有一天瑞雪真的能做到这样，这真是一个疯狂的念头，更疯狂的是她们竟然都下意识的觉得她行。
“如果瑞雪真的能做到那样，那俺们，岂不是也跟着沾光了？”金花有些激动的看着瑞雪，她想到瑞雪暂时不让自己帮她而跟着张秀才学习的事，她想到她说希望她以后可以当她的管家。
突然觉得瑞雪做什么事都是有计划的，也许，她真的行，从个人利益出发，她现在是跟在瑞雪身后，瑞雪强了，她自然就强了，所以，下意识的，她也真心的希望瑞雪能成功。
李氏夫妻很快也和金花想到一块了，两夫妻对视一眼，手中的活儿没停，心里却第一次开始认真的思考自己的未来了，瑞雪有这么大的目标，他们是就这样一辈子随随便便的过下去，还是努力的跟着瑞雪，一起做一件大事呢？
金花的话引来瑞雪的笑，“金花阿姨，你放心，瑞雪不是见利忘义的人，他日瑞雪成功，必定有大家的一份。”
“也算俺们吗？”李氏连忙开口。
“这是自然。”
“小老板，俺们跟着你干了，以后不管干啥，都叫上俺们啊。”李氏激动起来，太复杂的事她不会想，但只要想想最近生活的变化都是瑞雪带来的，便觉得可以跟着她做下去。
“好啊。”瑞雪笑着点头。
有了一个明确的目标，干起活来似乎都更加的带劲，李大的菜刀飞舞得更加的厉害了，乔紫收拾好了东西也跟着来帮忙，瑞雪让她清洗鸡内脏，等金花和李氏把猪肠一再的清洗干净后，瑞雪拿来一包盐，往盆里一倒，让她们两个使劲的揉捏，一边给她们解释为什么要这么做，
“用盐洗一遍猪肠，便能将它身上的腥味给洗干净，等做好后你们就发现，一直让困扰你们让你们觉得难以下咽的猪大肠，其实也是一道美味，猪大肠可以有很多做法，其中爆炒和煮汤最好，猪大肠也含有很高的营养，经常吃，其实对身体很好。”
“用盐来洗猪肠，俺听也没听过。”
“要真是成，那岂不是说，一直以来大家讨论的猪肠，其实是因为俺们自己没洗到位所以才会那么难吃？”
金花和李氏觉得长见识了，听了瑞雪的话一边讨论着，手里也不停，继续使劲的揉捏，这一揉捏就发现，原本洗得很干净的猪肠，竟然又揉出许多黄黄的脏脏的东西，
“咦~好脏哟。”
“这个黄黄的就是猪肠腥气的原因。”
为了验证自己的话，把猪肠洗干净了，瑞雪便拿了一截准备炒一盘，切好备用，又将乔紫洗好的鸡心鸡肝什么的也切了一盘，雪见见有吃的了，连忙举手表示自己要烧火，手脚利索的把火给烧了起来，李氏洗了碗，然后和金花一起站一边，想学着点，连乔紫都跟着站一边看看女儿准备怎么弄。
“我先做爆炒猪大肠，这道菜最主要的诀窍就在于爆炒两个字，不过有的人天生不吃内脏，不管你把内脏做得多好吃他也不吃也觉得一般，你们看着我做，下次可以自己做了。”让雪见把火烧得大些，放油，把姜，蒜放进去爆香，放辣椒，盐炒两下，然后放下猪大肠，再放一点点白酒，最后放点酱油，白糖炒匀，出锅，颜色艳丽好看，空气着散发着一些香味，只看着便吸引人了，连宰肉的李大都再次忍不住停了下来。
“趁热才好吃，你们拿筷子尝尝。”
瑞雪一说话，顿时李氏闪电般的抓了一把筷子在手里，分给金花和乔紫，立马夹一块儿放嘴里，连烫都顾不得了，金花和乔紫紧随其后。
“味道怎么样啊？”李大手里两把刀只能干巴巴的看着，雪见在烧火，也是口水直流。
－－－－－－题外话－－－－－－
再次申明，这是一篇架空的穿越文，作者天马行空，虽然是古代，但请不要参照历史，说什么古代没什么东西，另，作者不是农业大学出生，大家看看就过了，不要去考究作者写的某些种地之类的知识对不对，想要了解专业知识，还是去看专业书好，谢谢大家的支持，~
070。俺不想上学
李氏夹了一块大肠和一块辣椒放到老公嘴里，金花也夹了一块放到儿子嘴里，两个人吃到了美食，都是满足的砸巴嘴，然后提要求，“我还要。”
“别急别急。”两人往自己嘴里塞一口，又给自己老公/儿子夹一筷子。
最舒服的就是乔紫了，之前瑞雪说的时候她心里还半信半疑，现在是完全信了，等几个人把一盘爆炒猪大肠分光，瑞雪的爆炸鸡肝鸡心也好了，新一轮的攻击开始。
也许是之前已经吃了不少，这次乔紫想起来女儿还一口没吃呢，连忙夹一块鸡肝放女儿嘴边，“雪儿，来娘喂你。”
“谢谢娘。”瑞雪笑着张嘴，在爆炒了两个菜后，最后的猪血她打算煮个汤，来个毛血旺，材料虽不齐全，可也是别有风味。
毛血旺出锅的时候瑞雪告之大家，“猪血据说能吸尘，平常大家干农活，难免会吸进一些灰尘进鼻子里，嘴巴里，最后进入喉咙，猪血吸尘能把你喉咙的尘给吸掉，对身体亦好。”
在瑞雪把大家以前嫌弃的内脏做得如此美味，几人对于瑞雪的话已经不去考证了，她说好他们就认为好，百分百相信。
把毛血旺吃完，每个人肚子都鼓鼓的，还意犹未尽的感觉，之前的活还要继续，李氏帮老公跺肉，金花又去打了井水，把洗干净的大肠泡桶里，准备明天中午做给工人们吃。
瑞雪把小肠分出来，让乔紫去拿一些缝衣服的线来，她将跺好放小盆里的肉端过来，放入调料，调均匀后，看着一脸误水看自己的乔紫和金花，
“我要做香肠，一会儿我教你们怎么做，然后你们和我一起做。”
“好的。”又是没听过的玩意儿，乔紫和金花都很感兴趣。
“雪见，现在没你什么事儿了，你回家早点睡吧。”
“是啊，雪见，你回去吧，娘在这儿就成了。”金花点点头。
瑞雪和金花都开口了，雪见只好点头，“那俺先回去了，娘再见，乔姨，李叔李婶再见，姐姐再见。”
“再见。”
弄香肠其实不需要太多的手艺，只要将肉的料调好就成，乔紫和金花都对厨房里的事熟悉，所以上手也快。
吃得饱饱的，李大夫妻都来劲了，剩下的肉很快就跺成肉泥，瑞雪放入调料调好后，让李大先休息，李氏一起加入，加上瑞雪四个女人，三大一小，很快的香肠就全灌好了。
用线把香肠一截一截的绑好，李大从自己家拿来一根竹杆，在灶台和案台之间放着，把香肠放上面去。
“好了，今天就暂时这样吧，这香肠还得挂灶台上熏一段时间，明天再来弄，李叔李婶，还有金花阿姨，今天辛苦你们了，很晚了，回去睡吧。”
“恩。”
差不多到午夜了，时间不知不觉的就过去了，让李氏夫妻和金花回家休息，瑞雪和乔紫洗脸洗脚后也上床休息了，虽然睡得很晚，但第二天在天亮前瑞雪还是醒来了，大概跟最近坚持锻炼还有习武的关系，她觉得自己的身体素质好了不少，乔紫还没有醒来，瑞雪悄悄的进厨房，勺了些米煮粥，在粥快好的时候，再放点猪血和其余调料，香喷喷的猪血粥很快就好了。
正想着要不要叫乔紫起来喝粥，耳朵里传来公鸡打鸣的声音，提醒着大家新的一天到来了，锦绣村没有人养鸡，突然听到这打鸣声，还万分的亲切呢，以后这就是免费闹钟啊，瑞雪拿了两个糙碗，一个抓些米进去，一个盛了些水去鸡棚，鸡鸭一起养，看到瑞雪拿着东西靠近，鸡棚里的鸡和鸭都非常的激动，好像知道她在给他们拿吃的一样。
打开鸡棚把两个碗放进去，顿时引来争抢，瑞雪看着鸡和鸭争食的模样，觉得很有趣，正笑着，旁边传来一阵阵猪叫，这才想起自己昨天还买了十一个猪仔。
猪圈就在鸡棚的旁边，不知道是不是感觉到了邻居已经吃上了，十一只猪仔在猪圈里跳来跳去的，想要引起主人的主意，不能饿着它们啊，饿死它们了。
“不好意思啊，还没给你们准备食物，不如你们先喝点水吧。”瑞雪倒了些水在猪糟里，小猪猪们以为是食物，立刻扑了过来。
吃了几口发现是水后，感觉被骗了，有几只小猪仔离开猪糟又开始跳起来，甚至因为瑞雪站在旁边，不断的向着她的方向蹦跳，似在向她讨食。
“真是不好意思啊，你们再忍忍，一会儿会有人来上工，我派人去割猪草，到时候你们就有吃的了。”
“哼哼……”显然对于瑞雪的话猪仔们并不满意。
正闹腾的时候，有人敲门，金花的声音在院门外响起，“乔姐，瑞雪，你们起床了吗？”
“金花阿姨，等一下。”瑞雪连忙过去开门。
“瑞雪这么早就起来了啊，我还怕你们没起来呢。”金花看到瑞雪，脸上露出大大的笑容，一边进门一边指了指自己背上的背篓，
“天还没亮的时候俺就起来了，这是俺割的草，瑞雪，你看看这草能喂猪吗，俺小时候家里喂过猪，记得是吃这些草的，不过太早的时候天还没亮，俺就靠着月光，询着记忆割的，可能有一些猪不吃，一会儿背篓下面的草俺来翻翻，看有不吃的就挑出来。”
原来金花记着高虹昨天买了十一个猪仔，想到瑞雪肯定没时间去弄猪草，昨晚回家又没喂猪，今天一早猪肯定就会饿得叫唤，这才天未亮就起床去割草了