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必管厨房里端菜送碗的，你们只管等前一队的迎客的送进来，管着招呼。要是招待不周了，也自有惩戒。”
那几个大丫头平素里基本是没有见过知妙的，因着年岁大了，又在二等丫环之列，没想到知妙的帖儿上，竟然写了她们的名字，还列得这般好，都有些惊奇。但还是都纷纷施礼认下。
这边话还没说完，有个婆子匆匆地从外头进来，只道：“二少奶奶，这里有个急桩，是要取用的。往常都是在二小姐那里拿的，今儿是二少奶奶第一日掌家，我便匆匆往这里来了。求二少奶奶给个印典，我好去上房支银子买彩头。”
知妙对清歌使了个眼色，清歌立时过去拿了那帖儿上来给知妙看，或许别人家掌家媳妇儿还不识字，大大小小的事务要经别人的念，但是知妙却一眼都看得清，那帖儿上列得一行一行的帐目，还算是清楚。又略略地算一下帐目的总和，也差得不太多。
但是知妙把眉尖一拢，直接向旁边伸手，清歌连忙从后头的桌子上拿了一只研好了墨的毛笔，知妙顺手在上头把其中两行用墨笔一勾：“这两项竟是多余的，库里的香油还不够使么？要这大清早的巴巴地去店里再续？况这再入十桶陈年花雕也是多余的，难不成咱们府下的窖里藏的黄酿还不够使么？昨儿我还听二少爷说那窖里是老太爷藏了百十桶的，这等银子都勾了去。”
知妙随手一画，就把那两项全部勾掉了。
她心里明白，这些大户人家一旦要做什么事的时候，总有些商贩们得了消息，连夜地巴结了这些在府里做事的管事儿媳妇，趁着家里乱就多卖些东西，但凡是使的着用的着的，全都塞进来，囫囵着就趁主子们不清楚地支了银子出去。像这什么陈年花雕，兴许外头不过是三五两银子一坛的，这里居然写十两一桶。到不知道是多少年的陈年花雕酒了，竟卖出这样的价钱来。
只是知妙随手勾了，没有说明。这第一日掌事，她到不想惹出事端来。
那个媳妇眼看着知妙一下子就连砍了两大项，生生给割了肉般的疼，只瞅那脸色，便知道肯定是收了人家的好处银子。
知妙从袖里拿了掌家的小金印，在旁边印盒上蘸了下，就朝帖儿上盖上去。
那婆子还说：“二少奶奶您今儿第一日当家，我是不该说，但是这两项是真不该取了，库里的香油到是够使的，但是今儿是齐明大少爷高中，少不得进家庙里烧香供个香油钱的，咱们家庙里又从来都是使的高等敬香，味道都不同的，我是看着那等级的少了，才来支钱取的；又说这花雕，虽然府窖里还藏着，但总归不如这绍兴进来的花雕更香浓，府里是这等大事务的，总不好被人笑话了。”
知妙手里的金印正盖下去呢，听到这媳妇的话，她的手只停在半空，然后抬起头来看她：“哟，嫂子这话说的，可是里外都是正的，我给你勾了这两项，到真真是错了？！且别说昨儿夜里帐房里刚给我送了清算帐本，那香油桶里还有两三满桶，即便是说的那种高等敬香，还有三四瓶儿没有用，这迎新宴也不过是两三天的事儿，怎么还要这么着急地就另买了？再说那绍兴花雕，味儿是浓烈，拿出了也够体面，但咱们家里窖藏的黄酿酒，也不是那么差的，更何论是藏了那些许年，陈年的酒更酱香，这般的事儿你们这些老嬷嬷总不会不懂？犯不得再花那么多钱为了这次宴会就重新置办。况即使是祖上，也没有叫我们铺张浪费的，不过是个家里的门客亲戚的，犯不着为讲了面子，总是另花些。这是勤俭的好事儿，即使说到老太太那里去，老太太也会支持我的。
到是外头总有些小话传进来说，那些商户们为了我们这等销用的大户，揽住我们府里的一桩事务，可就是整年都吃喝不尽了；因而为了揽些事务，私底暗下的总是给大户人家的管事儿、总管的塞些礼品碎银锞子的，也是常有的事儿。我娘家章府自上便一直行商，大掌柜们常做这等事儿，我也是知道一二的。但是我想着进了曾府，各位嫂子、嬷嬷都是有头有脸的人物，定不会把这等风气都带进来的，这又是为了大少爷的喜报宴，各位嬷嬷们更是会尽心向好，不会从中抠俭自用的，是不是？”
这几句话说的，把个那媳妇的话全都给噎了回去。
一边褒，一边贬，一边又是先抑后扬的，生生把这些底下的媳妇嬷嬷们，噎得没话可以说。
那个站在知妙面前的媳妇，看着知妙手里的金印，又看着知妙直瞪着她的盈亮的目光；知妙只抬头问道：“嬷嬷，我说的可对？勾去的这两项，你可是同意？”
那媳妇还有什么话好说来，只得点头道：“现时是二少奶奶当家，自然二少奶奶说了算数。”
“那便是了。”知妙把手里的小金印按下去，“即是我说了作数，那就拿了帖儿去库上领了银子，该做何事做何事，多多周全去罢。”
那媳妇只得拿了知妙盖了小印的帖儿，脸上有一点点那等不满之意，但又不敢说什么，慢慢退下。
这一番话说完，底下那些窃窃私语的婆子媳妇丫头们也都没了声儿。
都觉得知妙年轻，觉得她好生欺负，以为这等事务之前还能多少刮点油水，但是看知妙这个行事作风，眼里口中，滴水不漏。别说刮点油水，别被她捉个正着才是好的。
知妙眨眨眼睛，继续点头叫帐房小僮把她写好的那个纸上的最后一列人的名字念完，知妙坐在大圈椅上对那些人说：“你们这一列，自是端菜送饭的，无论各房各地，无论是老太太、老爷、太太和姨娘，即便是大少爷、大少奶奶、奶奶们房里的姨娘、大丫鬟们的饭食，统统归你们管束。若厨房里出了菜盘，你们不能按时送到，打了碟子翻了碗的，一律拿你们的错。碗盘杯盏的，你们这列的人最多，二十几个都是有头有脸的，若碎一个，便是你们二十几人一起赔，若是碎八个，也是你们全部均摊。若是哪个人偷懒不做事的，你们二十个中只管和我来说，若你不说，我便把你们统统一起惩了！”
这话说得人都心惊肉跳，那二十几个丫鬟媳妇连忙点头称是。
知妙抬起头来看着这些人，最后慢慢地说：“我知道你们都是府里来了许久的人，我是年轻刚进门的媳妇儿，自比不得你们还有些脸面，但是大家都勤快着点，把这府里的事儿做过去，大家在统统好好休息。你们做的好，老太太、老爷那里少不得打赏，若是打了碎了惹出事儿来了，不仅我要到老太太面前磕头求罪，即便是你们，也逃不出什么好去。我年轻，不想失了你们三四辈子的脸面，大家好好地做事，咱们好好地过这几天，府里上下都欢喜。我也敬大家的资辈，咱们安安心心地过了。明白了吗？”
话撂到这里了，还有谁敢说不是。
都纷纷回礼道：“知道了，二少奶奶。”
知妙这才点点头，命帐房小僮叫小厮从库里取了各处各房要用的香油、灯芯、茶叶、扫尘、灯笼、彩纱、红毡等等之物，且下去忙碌起来，把个曾府里里外外都装饰彩扎一新。待到日头初升，已有宾客上门，里里外外应合迎接之声，立时有序地响了起来。
知妙把这些人都打发走，里外事务都安排完毕，这才微微地动了动身子，只觉得腰上又麻又酸，不由得撑住椅子微微地动了动。
清歌连忙来扶她：“倦了吧？要不要回房里休息下？”
“现在怎能去休息？帐房里送来的帐目我还没有过目，厨房里要下菜单子去东市进菜，也要我批复，还有些里外零碎的小事……你把我扶到榻上，我歪在那里罢。再取了我的手炉来，捂捂热气可能还好一点。”知妙是有些疲倦了，但是这样的日子，可没她这个第一次当家人休息的份。
清歌眼看着她倦意丛生的脸，可是有些心疼。但是也知道这可是知妙扬名立威的大时候，怎么就能这么快退却。
少不得扶了知妙赶紧上了花厅里东窗下的大罗汉榻上，铺上罗锦褥，又捂上手炉，再盖了碗热茶过来，让她在榻上舒服的歪着，这才拿了帐目、菜单并些小事让她一一过目。
知妙在这花厅里理事弄了半日，其间无数人里里外外进出，连些迎宾送往的轿帘子、车围子都一一拿了帖儿和帐房里出的帐目册对数，又问过前头宴会席里的碗盏筷勺，菜汤佳肴，一一详细问过。直弄得日头将要西斜，前头的宾客依然兴致高昂，这到了傍晚又戏班子将要开锣唱戏，少不得又是一阵忙乱。
好不容易处理了些许，知妙正歪在榻上，想要微微地休息一下，清歌已经捧了百合莲子汤进来轻声道：“大小姐，吃点东西罢？”
知妙半眯着眼睛，正想挥挥手，清歌连忙道：“是二少爷特意吩咐厨娘送进来的。”
知妙忽然听到曾齐越的名字，不由得就张开了眼睛。
面前的那一碗百合莲子粥，冒出依依袅袅的香。
她不由得一下模糊，忽然间就想起那一日他揽住她，那轻轻斜过来的嘴唇，一点点滚烫的呼吸……
心头禁不住微微地抖了一下。
外头突然有人匆匆地走进来，一进门就喊道：“二少奶奶，不好了。刚刚前头要开晚宴，小仆们准备晚宴的酒酿，进了咱家窖库里才发现，窖桶子都已经空了！这晚时的菜饭都已经做好了，外头客人们眼巴巴地等着上酒呢，这窖里拿不出来了，怎么办？”
知妙一听这话，立时直起身来，只道：“窖里不是还有十好几桶，怎么突然就空了？！”
作者有话要说：昨天很伤心地睡去了……觉得没有希望没有未来没有写下去的必要了……
86
福无双至
曾齐越回到府里，足足笑了三天。
知妙还在床上躺着，到是吃了原来的旧药，身子好了泰半。但是曾二少爷就算吃饭的时候，想起那天的事儿，还是忍不住一口粥喷出来，差点污了一桌子的菜。
知妙正被清歌端着饭碗吃粥，一眼看到曾二少爷在桌子前面喷一地的样子，忍不住抿了抿嘴问道：“你这又是怎了？”
活生生“喷饭”了？可惜这词儿要是给曾二少爷说了，怕是也不明白。
可曾二少爷正满心欢喜，听到小内人问，只能立时收了自己的笑容，又摆出一副一本正经的：“没什么，随便想起一件事来。”
知妙看着他神神秘秘的样子，不免得微微地皱了皱眉，这个家伙，竟然还对她保秘呢。
到是旁边清歌笑起来：“昨儿碧玥姐姐还和我说，不知道二少爷前日去小李少爷府上，不知道是得了什么势，到弄了脚底一身水回来，还有点臭哄哄的味道，碧玥姐姐说不知道姑爷是不是不小心掉进猪圈里了……”
知妙瞪了清歌一眼。
曾齐越站起身来，也不生气，还眉眼盈盈的：“猪圈是不会掉的，再说，要掉也不是我掉，自然有人掉。”
知妙对他这句话到是觉得有点奇怪。
“谁掉进去了？”
齐越眯着眼睛微微地笑：“这和你无关，你不必管。”
他走到床边，清歌把床上的小桌子撤去，知妙慢慢地坐起身来，曾齐越连忙伸手扶她：“好些了么？”
知妙被他揽住背，从床上倚起来。他突然这么靠近，让她的心微微地跳了两下，不由得抬头看搬桌子的清歌，清歌抿着嘴儿就出去了。
知妙脸孔有些不太自然地微微红了红。
齐越却还是在旁边揽着她，他身上的气息几乎都要笼在她的身上：“这几日