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北宋小厨师-第633部分

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    汗!幸亏是我李奇,要是换做高衙内,那还谈什么美感,简直就是小孩与大人的互动呀。李奇不禁暗自惊讶,这女人太高,还真是难以驾驭呀。

    至于舞曲方面,很久以前季红奴就弄出来了,李奇只是从中跳了一曲熟悉点的。

    片刻过后,待下人清除屋中间的桌椅后,李奇和封宜奴来到了屋中间,李师师则是坐在右上角十指轻抚琴。

    李奇探出一只手来,封宜奴这次是很自然的将手放上去,二人更亲密的接触都有过,这根本就算不了什么了。由于二人是老搭档了,故此也不用什么热身动作,琴音响起,二人便在屋中翩翩起舞。

    琴音袅袅,泛黄的灯光,飘逸、潇洒的舞姿,俊男美女,一切都是那么的美好。

    李师师望着屋中二人,目光中不禁都夹带着一丝羡慕之情。

    “啊…!”

    一声惊呼突然响起,打破了这唯美的画面,琴声骤然停止。

    李师师忙停了下来,脱口问道:“妹妹,怎么呢?”

    李奇忽然弯下身子来,呲牙咧嘴道:“封娘子,是你踩我得脚,你叫什么,哎哟,这高跟鞋真是要人命呀。你不会是故意的吧?”

    封宜奴美目中掠过一道狡黠的光芒,但也就是一闪即过,慌张道:“对不起,我…我真不是故意的,你没事吧。”

    李师师也走了过来,关切道:“李师傅,你还好吧。我看封妹妹真不是故意的,你是不知道,我前几天与她练的时候,都被她踩的不能走路了,而且她自己也崴到脚踝了,肿了有两三天。”

    李奇诧异道:“是吗?那我真是对不起你们,罪过,罪过,我没事,你们放心吧。”他揉了揉脚背,就站起身来,蹦跶了几下,道:“咱们继续吧。”

    他…他反而向我们道歉?封宜奴与李师师互望一眼,彼此眼中都是迷茫,这太不像李奇的风格了。

    不过,封宜奴可没有少在李奇身上吃亏,心里是更加警惕了。

    但是李奇全当什么都放生过似的,一丝不苟的跳了起来。

    “哎哟,你怎地又踩我呀,没事,没事,你初次穿高跟鞋跳舞,我能理解。”

    “疼啊!算了。我揉揉就行了。”

    “咝。我没事,你的脚没崴到吧…没有啊…那我放心了,你穿高跟鞋一定要注意点,踩着我了不要紧,别把你给扭到了。”

    “啊。”

    “哦。”

    这一个多时辰跳下来,李奇至少挨了封宜奴十余脚,要知道这可不是以前那布鞋。而是纯木制作的高跟鞋。可是李奇非但没有发脾气,也没有报复,甚至是连一脚都没有回,反而关心忍着疼关心封宜奴有没有崴到脚。

    什么叫做专业精神,这就是专业精神。

    “呼!终于结束了。”

    跳完以后,李奇直接瘫倒在椅子上。大口喘着气。

    封宜奴略带一丝内疚道:“你的脚没事吧?”

    李奇摆摆手道:“估计也就是断了几根骨头,不碍事的,回家接回来就行了。”

    封宜奴狐疑道:“没这么严重吧?”

    “唉!你用不着内疚,这都是必须经历的,下次注意点就行了,男人受点委屈算不了什么。”李奇摇摇头,表现的十分大气。又朝着李师师道:“师师姑娘,你这里应该有外敷的药吧。”

    李师师忙道:“有有有,我这就叫人去给你拿。”

    很快,药材就拿来了。李奇接过药材来,道:“多谢师师姑娘,天色已晚,在下先告辞了,明日再来。”

    李师师担忧的瞧了眼李奇。点头道:“李师傅慢走。”语气中带着一丝愧疚。

    “这你放心,真快不了。”

    李奇苦笑一声,双手撑着扶手站起身来,翘着脚尖,只用脚跟着地,一瘸一拐的走了出去。

    封宜奴、李师师望着李奇以这么一个奇怪的姿势走了出去,过了好半天都没有反应过来。

    今天的李奇实在是太反常了。

    突然。李师师皱眉瞧了眼封宜奴,埋怨道:“好了,你现在满意了吧。人家好好一个人,都被你折磨成这样子了。可是你瞧人家说了半句你的不是么。还尽在帮你找理由,你呀,也老大不小,怎地还跟一个小孩似的。”

    封宜奴微微一怔,惊恐的指着门外,道:“方才出去的是李奇?”

    李师师一翻白眼,道:“那你道是谁?难不成还是鬼呀。”

    封宜奴黛眉紧锁,道:“这…这不可能呀,他…他怎么会就这么走了?”

    “莫不是你还让想留他在这里过夜?”

    “不…不是,他方才吃了这么大的亏,不可能就这么走了,他一定会报复的,而且据我对他的了解,一般都不会隔夜的,姐姐,我们一定不能放松警惕呀。”封宜奴紧张兮兮道,看来她真是被李奇整怕了。

    李师师不禁有些气恼,道:“你整日都说他欺负你,可每次我都是瞧见是你在欺负他,人家李师傅虽然平时说话有些不着边际,但是他人还是挺好的,对你就更加不用说,三番四次救你,且不图回报,可是你整日总是惦记着如何整他,我都看不下去了。”

    封宜奴急道:“姐姐,你莫给他骗了,他…他。”

    李师师道:“说呀?他怎么欺负你呢?我倒想听听。”

    封宜奴一跺脚,红着脸道:“反正他就是一个下流胚子。”

    李师师面色一板,喝道:“妹妹,你要是在这般胡闹,那今后你还是回自个那里去练吧,我不管了。”

    封宜奴见李师师真的生气了,忙亲昵的挽着她的手,瘪着嘴道:“姐姐,对不起,我答应你下次不再故意踩他了。况且你也知道,我这些天穿这高跟鞋练舞可也吃了不少苦,脚如今还是肿的,还连累了你陪着我受罪,这一切可都是拜他所赐,他受这点委屈算得了甚么。”

    其实封宜奴早就练的滚瓜烂熟了,方才都是有意为之,欲报上次被李奇轻薄之仇。

    李师师轻叹一声,道:“妹妹,我觉得你对李师傅还是有诸多偏见,他表面看上去虽然挺市侩的,但是他毕竟是商人出身,这也情有可原,其实他人品还是不错的。”

    “他人品不错?”封宜奴捂住嘴惊讶的望着李师师。

    李师师斜眼一瞪,道:“比你好多了。”

    封宜奴吐了吐香舌,心头却是疑惑不已。今天的李奇根本就不是她认识的李奇。

    秦府。

    李奇坐在床头,一脸奸笑的脱下鞋,只见他双脚脚背高高凸起一块,看上去甚是吓人,他又脱下袜子来,又见他的双脚脚背上绑着两个厚厚布垫,只露出半个指头来。他望着上面是一个个触目惊心的高跟鞋专有鞋印,冷冷笑道:“臭婆娘,就知道你丫会下阴脚,幸亏我早准备,不然非得给你踩残废去。唉,可惜我他娘的不能穿高跟鞋。踩不赢她,对着干绝非明智之举,只能先忍忍了,相信今晚过后,她应该不会再乱来了吧,等无相宴过后,我再跟她算总账。”

    果然不出李奇所料。自从今晚过后,封宜奴变得老实起来,他也没有任何报复,应该说暂时还不敢报复,毕竟高跟鞋的威力太猛了,他以前在后世也遇到过。二人渐入佳境,配合的十分默契,李师师见这对活冤家终于停止了那不知所谓的纷争。也终于松了口气。

    今日,前方传来消息,八天以后,童贯大军就会抵京,然而,这个时间对李奇而言,十分重要。他再次求证以后,开始动工烹制无相了。

    无相一共有八十一种材料,其中大部分都是上等材料,故此要提前七日开始烹制。

    首先。自然是处理各种材料,分成九大份,份量不一,其中最大的一份含有四十五种材料,再将这九大份按照一定的比例配制分成若干等分,装入网中。

    就这几个步骤,就耗费了三天半,要知道这可是御膳房呀,可见这道菜的工程是多么的浩大。

    预备工作全部就绪以后,九个特质的锅炉也全部进入了御膳房。而精心挑选出来的四十名御厨也已经全部就位了,除了中间那个大锅炉,其余每个炉灶旁都站着四个御厨。

    李奇先是来到中间那个锅炉旁,用一个特质的尺子量了量里面的水位,又让人加了少许,而后才道:“开始放材料。”

    熬汤时,水的和材料的比例是非常重要的,对于无相而言,就是更加重要了,都说细节决定成败,这话是一点没有错。

    只见中间那个大锅炉边上的御厨开始有条不紊以将一个个装满材料的网袋放入锅炉内,但也没有全部放进去,只是放了一部分,而后将网袋上的那根长绳绑在锅炉内壁的一个钩子上。

    左伯清好奇道:“李老弟,这材料为何要用网袋包住放下去?”

    李奇笑道:“这是为了方便取出来。熬汤说白了就是分解材料里面的物质,但是每样材料的溶解情况不一样,有些慢,有些快,牛骨和干贝就不一样。无相可得熬三天三夜,其中有很多材料不需要熬这么久,故此得先取出来,另外还有一些材料,我只需要熬这么久就够了,所以也得早点取出来,用来做别的菜式。”

    左伯清点点头道:“原来如此。”

    李奇忽然手往中间那大锅炉旁的那一排沙漏一指,道:“你们一定要记住了,每当一个沙漏漏完,你们就必须揭锅,清除飘在上面泡沫、油脂。”

    “是。”

    李奇点点头,道:“生火。”

    大锅炉旁边的两位御厨开始生火,很快,火就烧旺了。一个御厨就扯开第一个沙漏的木塞。

    李奇在锅炉前踱着步道:“不管是哪个锅炉,一旦点着火了,就必须十二个时辰轮流看着,这火候不管大小,都会影响到汤的质量,无相是一道完美的菜式,故此不能出现任何失误。”

    过了一会儿,第一个沙漏就完了。

    两名御厨立刻踩在凳子上,揭开锅盖,用大瓢从锅炉里面捞出一些白色泡沫、油脂液来。于汤而言,去沫乃是重头戏,也是最基本、繁琐的工作

    清除完后。李奇立刻道:“转小火。”

    看火候的厨子立刻扯出三根柴火来,李奇看了看,道:“还得小…再小点,嗯,差不多了,记住,就保持这个火候就行了,不能大,也不能小。”

    “明白。”

    一名御厨又扯开第二个沙漏的木塞。

    周而复始。

    不知不觉中,已经过去了半天,李奇站在楼上吩咐道:“二、三、四号锅炉开始放材料。”

    只见十二名御厨来到了李奇指明的那三个锅炉旁,开始麻利的工作了起来。

    这时候,左伯清从一间房内走了出来,看样子是刚刚睡醒的,他朝着李奇道:“好了,老弟,这里由我看着,你去睡吧。”

    李奇点点头道:“那好,我先去睡了。”

    李奇已经将无相制作的全部教给了左伯清。因为这一道菜仅凭一个人是无法完成的,李奇要做的,就是相信他的小伙伴们。

    等到了第二日,九个锅内已经全部生起火了,中间那个大锅炉的工作尤为的繁忙,去除泡沫、悬浮物、油脂那都是必须的工作,除此之外,他们还得不断取出材料,然后添加材料进去。

    幸好李奇早就安排了大小不一的沙漏帮他们计算时间,不然这还真记不住,毕竟有八十一种
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