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极品乡村生活-第972部分

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第1222章 小师叔李峰

“胡老打扰你休息了。”李峰送上自己带来礼物,自己家的水果和几瓶药酒递给边上的年轻小伙子,李峰打量一下这个二十来岁的小年轻人和胡老眉间有些相像,想来是胡老孙子辈吧。

“呵呵,宋老头可是很少对一个年轻人这么上心啊,快进来,这是我小孙子,大学放假没事被他爸打发陪我,小峰是吧,我这么叫没有关系吧。”老人一脸和蔼的说话亲和力十足,李峰接过胡磊端过来茶水道了一声谢。“你老叫我小名,小宝就好了。”

“那好,小名亲切,小宝,你也不要叫我胡老,叫师叔吧,这次中南区的比赛选手实力比起另外四个区域的选手要强一些,川菜和湘菜,客家菜几大传人都会参加这次比赛,这次比赛可是给各大菜系扬名立万好机会,尤其是比赛规则改变,尤其是两大组团合并,还有第一名人数修改,第一名由原来多名如今变成一名,这次可以说真正的中餐世界厨王者对抗啊。小宝,我知道你跟着宋老头学习,厨艺非凡,不过这次不同以往,各家看家本领都会用上,竞争激烈,你要多多小心。”胡澎江有些郑重,甚至不等李峰歇息歇息,李峰没想到这次赛制改变如此大,如是原先分组,第一名好几位,甚至多着十来位,如今只有一位,还是国外组和国内组合并以后,这中间的火药味可就浓烈。

“师叔,你的意思,这次各大菜系和国外同人都会为了争夺厨王使出十二分力气。”李峰有些的惊讶,原先宋江说着规则可不这些,李峰见着老人点了点头,老人眉头紧紧皱起来,对于比赛改制老人不同意,可是为了更加迎合如今世界变化节奏,原先比赛规则必须进行一些改变。尤其是这次可是中央电台直播正式比赛,这个比赛规则更加适应电视直播。

“爷爷,我觉着这样很好啊,原先那样,一堆第一名真是一点意思都没有,还有几乎参加就有奖拿。这样还有谁会好好的为比赛做准备,谁还想着提高厨艺,爷爷,我这觉着有竞争才好呢,下次我也要参加,这才是比赛,原先那些比赛还不如说聚会呢。一个个厨艺不怎么样,人家关系好,至少获得三等奖,这次好了,三等奖只有三个人,我觉着这样竞争下来比赛才是真实比赛。”胡磊见着爷爷为了这事发愁,眉头紧皱起,放下茶壶坐在一边,说道。

“这孩子,小宝,你别见怪,这小子平时没大没小。”胡老瞪了一眼胡磊,胡磊微微低下头,自己是有点莽撞了,李峰说起来辈分比自己高,自己还要叫一声小师叔呢。

李峰摇了摇头,看了看胡磊,这小子说的倒是挺对,有时候太过谦虚了,太过温和,太过讲规矩,论资排辈不好,尊师重道是没错,可是达者为师也没有啥么不对啊。

“师叔,其实胡磊没有说错,有时候故规矩是要变一变,如不然以后厨艺大赛都成了表演,怎么能有进步,虽然这次有点过激了,不过算一次尝试,如是不好还能再改改嘛。”胡磊赶紧对李峰点了点头,小师叔毕竟是年轻人,胡磊觉着以后可以常常和小师叔交流。

“呵呵,你们年轻人倒是说道一起,这样也好,这两天磊磊你带着小宝逛逛。小宝,不知道你能不能住得惯,这样把磊磊你带着你小师叔回城里。”胡澎江想了想转头对着胡磊说道,胡磊点了点头,答应下来。“爷爷,我知道了,你放心我会带小师叔好好逛沙城,不能白来一趟。”胡磊开始还以为李峰多大年纪,这会见到李峰比自己大不了多少,估计来见识见识的。

“师叔,不用了,这边可以嘛,进城太打扰了。”这片小院子李峰挺喜欢的,这里幽静,鸡鸣犬吠,李峰熟悉声音。

“小师叔不麻烦,真的,家里房子空着呢,我陪你去,正好晚上,我们可以去江边看看挺不错啊。”胡磊这几天有点憋急,一个劲的对李峰眨巴眼睛。

“这倒是,城里方便,再有今天晚上城里还有一个聚会,湘菜众多名厨会汇聚一堂探讨湘菜做法,技巧,磊磊你带你小师叔去看看。”李峰听着晚上有聚会,点了点头。

“走了,小师叔走,我来开车,师叔,你这车速度太慢了吧。”胡磊试了试车子,有点失望,李峰一看这小子表情,摇了摇头。“家里用车,怎么了,你还喜欢跑车啊。”

“当然了,我收集了世界上各种名车模型,回去我带你看看,可惜我爸小气,我都二十岁了,还让我开polo,真是受不了。”胡磊抱怨着,李峰翻了翻白眼,你小子有车开还说个屁啊。

“polo不错,挺好的啊。”“好啥么啊。”胡磊撇了撇嘴,说着用力踩了一下油门。“polo太小了跑不起来,一点意思都没有,我本来以为我爸会给我买一辆奔跑slk200,谁知道是一辆polo,这车可是小屁孩开。”胡磊喋喋不休,说着自己老爸不是,李峰无语摇头,你不过二十岁,十八岁生日礼物能有辆车不知道羡慕死多少人了,还抱怨。

“不过算了,谁让他是我爸呢,我爸答应我了,只要下次能够参加中餐世界烹饪大赛外围赛,进入湘川区域前五十名给我买一辆路虎。”胡磊似乎想到自己开路虎样子,满脸幸福笑,这个还真是没有长大孩子啊。

“那你可以加油了,区域前五十不是那么容易。”李峰说着倒是实话,胡磊沮丧的点了点头。“可不是,下一届只有两年时间,我现在刚刚摸到初级厨师门槛距离中级厨师还有一段距离,想要达到前五十,至少中级偏上啊。”

“不要沮丧,我相信有胡师叔的指导,你一点可以的,加油吧。”李峰拍了拍胡磊,这小子天赋不错,或许可以达到其爷爷水准,当然看他努力了。

“嗯,嘿嘿,为了毕业前开到路虎,我一定要好好学习厨艺,师叔你达到中级没有啊?”胡磊觉着李峰肯定达到了,至于高级胡磊可不敢想啊。

“达到了,不然我不敢来参加啊,这次比赛听说还有准大师级名厨参加啊,真是龙虎汇聚啊。各路高手,想要进入前十拿到晋级世界大赛入场卷谈何容易啊。”李峰此时有点担心,本来李峰还想着自己的绝招留到正赛呢,看来这次要提前用了。

“谁说不是呢,不过小师叔,这次权当来玩了,走,我们到了。”胡磊车子打了弯,这小子的车技真是不错啊,估计从小摆弄汽车主。这边小区不错,胡磊把车子停靠好随手把钥匙交给李峰。李峰笑了,这小子,真有意思,车库钥匙一并给自己了。胡磊带着李峰上了电梯,按了六楼说道。

“小师叔,这里是的房子是我,呵呵,我爸妈他们现在都不在沙城,我不想着回那边,不如住这里,只是简单些。”胡磊打开门,房子装饰出门现代年轻气息,房子挺大,三室一厅果然有钱人。大厨,尤其是老一辈都是开饭店,多半如今有着身价。再说了宋江交往的李峰知道不能没有点背景,光光准大师还不值得宋江如此郑重介绍。

“小师叔,你住这间,这间最大了,向阳。”胡磊带着李峰来打主卧,李峰摆了摆手。“我住客房吧。”“不用,不用,小师叔,你就安心住下吧。”胡磊似乎有啥么,没有说,李峰没有太留意,李峰见胡磊坚持,李峰想了想算了,算了,胡磊辈分晚一辈,李峰倒是没有太客气了。

主卧的颜色竟然偏柔和,这和胡磊性格有点偏差,李峰笑着摇头,心说,果然人的性格都是有多面性的啊。李峰收拾了一下,洗个澡换了件衣服。

“呵呵,小师叔走,我请你吃我们这里特色菜,先垫垫肚子,晚上可是有大餐,这次如不是小师叔来,爷爷还不给我票呢。”胡磊领着李峰来得一家不大的湘菜馆,不过菜的味道还算不错,两人没有多点,吃了些垫垫肚子。李峰这次总算有机会去飞橘子洲头看了看。

岸边人来人往,大人孩子,老人,还有不少游客。胡磊指着对岸,介绍。“小师叔,对面晚上会有烟火表演,要是有时间可以看看,每次烟花表演两岸汇聚很多沙城人,还有不少游客了,今天就有,如不是这个聚会太难的了,我们可以看看的。”

“难怪了,这么多人了,想来烟花表演一定很美,沙城人真是有眼福了啊。”李峰笑说道,正好边上走过一位老人接口道。“小伙子,这话你说的可不全面,沙城人不仅仅眼福,还有口福呢。”

“是啊,如此人杰地灵之地,山清水秀出好食材,有好厨子,定有美食啊。”李峰感慨说道,老人笑着点了点头,没有停留走了过去了。胡磊觉着老人有点眼熟,可是一时间没有想起啦,算了,胡磊带着李峰转了一圈打算去聚会所在的酒店。

第1223章 打下手

李峰和胡磊来到一家酒楼,全餐饮的没有客房之类,楼不高只要三层,这次活动是在二楼。胡磊一路上兴奋不已,说话透着一点的激动的。“小师叔,我给你说,原先我爷爷参加过几次聚会,如今爷爷年纪大这几年没有来参加过,我都二年多没有来过来。这次爷爷特意给湘菜美食协会打了电话要了两张门票。”

李峰没想到胡澎江为了自己,李峰心里很是感激,虽然是多半是看在宋江的面子上。“真是太谢谢胡师叔了。”胡磊摆了摆手,笑说道。“没有啥么,不过一个电话的事情,走吧,每次聚会各位大厨都会下厨房做些新的菜品供大家品尝,有些可能会作为以后的主打菜,当然有些不好的再次改进。”

李峰见着二楼入口竖起来一个牌子私人聚会请勿打扰,胡磊掏出请帖递给门前的迎宾女孩,女孩看了看。“欢迎两位光临,这是您的,请收好。”李峰接过一张贴纸,上面是一个个小熊脑袋,这个啥么意思,李峰瞥了一眼胡磊,这小子似乎对于这事很习以为常啊。胡磊见着李峰摆弄手里的贴纸拍了拍额头。

“不好意思,小师叔,你看我忘了给你说了,这个是品尝菜肴时候,如是觉着好可以在盘子边粘贴上这个小头像,谁得到多,说明谁的菜做得最好,最受人欢迎。”李峰点了点头,原来如此啊,竟然是这样啊,看来那里都有竞争的啊。

“呵呵,这个倒是有趣,小熊大嘴爱吃。”李峰笑着说道,倒是边上的走过一个女孩子听到呵呵一笑。胡磊讪讪一笑,胡磊和李峰来到年轻人聚集地方找了一个位置坐下。“小师叔,这些人都是随着长辈来的晚辈,是来见识,平常还有一些沙城企业的爱好美食的老总过来,再有不少大厨本身就有家族企业,可以说沙城餐饮业每个月例行的聚会吧。”

李峰点了点头,这种聚会估计每个大城市都要,聚会交流经验,探讨厨艺,更多是沟通,行业内的变化,消息。突然,众人不知道为啥么,全站了起来,李峰随即随着胡磊站了起来。“小磊,这是怎么了?”

胡磊一脸兴奋,激动说道。“这是我们湘菜大师要来,这可是真正的大师,比我爷爷还厉害,平时一年能来一次就不错,没想到我们运气这么好,一会可以见识到大师的厨艺,小师叔,这次真是来对了。”李峰没想到会这么好的运气,见到一位真正的大师,国内大师为数不多的一巴掌数了过去,李峰运气真不盖的,首都见到武圣大师,又见到宋江大师,还有武痴大师,这次有幸能够再次见识到一位湘菜大师真是三生有幸啊。

李峰总算知道了,为啥么这些人这么兴奋了,这些年轻人多数都是厨师,对于行业的前辈,尤
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