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他打开半掩的盖子，蒸气冒腾，里面红红褐褐的一盘，原来那股辛辣气味是来自里面红红的指天椒。谢夫拿着木杓翻了翻，除了土豆，其他都是肉类。我愣愣的看着这些异国食物，真不晓得能不能果腹。天寒地冷，不吃的话对主人家有点不尊敬，也没甚麽好吃，难道要吃自己带来的巧克力麽？
德看到我瞪着盘子发愣，笑着说：「你怕麽？」
我摇了摇头，冷不防谢夫竟然以普通话说：「怕也没用。这山区只能提供这些食物。熬一天吧．．．来！．．．干吗？你以为我只会说英语，我在北京学普通话好几年，才有机会来到亚洲拍摄啊。」
「干吗会全是辣椒？」德向他问起来。
「辣椒有辣椒的好处，第一，驱寒，第二，去羶味。我早到了一天，不过昨天在机场附近住了个比这里更差的单位，看看今晚吃的会是甚麽鬼味道！」
我才晓得热腾腾的盘子里，竟然是我最不喜欢的羊肉。平时我也觉得牛肉有股臊味，怎会碰羊肉？脸上点点的惊愕，让谢夫看到了，他便笑着说：
「爱斯基摩人爱吃鱼，可是这里不是阿拉斯加啊！你不吃，怎会暖？只吃荞麦饼抵不住这儿的天气啊。况且这麽些指天椒，辣的应该吃不出羊臊味。来吧！」
他俩开始吃起来，样子又是辛苦又是怪异，看的我有点想笑，可对着这盘子的食物，我还在考虑吃不吃下去。看了看旁边白白灰灰的饼乾，原来这是荞麦饼，我掰开了一半，嚐到贫苦地方吃的东西，才感到自己生在福中不知福。荞麦饼也没甚麽味道，真是最天然的荞麦制成，没有糖也没有盐。我啃着乾乾的一大片，想起将来要是当个风景摄影师，要多难受的也得熬过去。鼓了鼓勇气，便从盘子里挑了一小块肉，也当真不晓得是甚麽材料，弄得里面的土豆、羊肉，黑黑褐褐的一团物事放在眼前，活像香港孕妇产後吃的姜醋蛋。我眯着眼睛，几乎连嚼一口也不敢，便滑进了食道里。一股火辣的感觉、药材似的怪异味道，登时使我咳嗽起来。
「哈哈哈．．干吗你这麽猴急？你得慢慢咀嚼才会感到辣椒的热能啊．．」
谢夫笑着说。德看到我咳嗽不止，从背囊里抽出一瓶水。我立即抢在手里，灌下了大半瓶，才彷佛舒缓了喉头间的灼热感。
“Alright？”
德关切地问着。我点点头，谢夫从盘子里给我挑了些土豆，说：
「不喜欢羊肉，多吃些土豆吧。不过你得慢点儿吃啊。」
想不到舌头的味蕾，让红红的指天椒灼得没了感觉似的，羊肉的羶味早已嚐不出来。三人越吃越感到全身一股火热，谢夫还脱下他薄薄的大褛，擦了擦额头上冒出的汗水；德甚至连脖子後也渗出汗了。我想了想，要是身体热的出了汗水，弄湿了内衣，会感到更加寒冷啊。忍不住向他们问起来．．．．
「弗丹人无忧无虑，吃饭的时间颇长，慢慢享受食用，辣椒真会使身体暖和起来。我们都巿人，干甚麽也像赶时间，吃的急了，汗水便渗出来。唉！看来待会得洗个澡，内衣也湿了会更冷啊。」
「真的辣死人！干吗全是指天椒？」
谢夫拿起一只指天椒，歹歹的笑着说：
「这个国家这麽崇拜男根，看来这些东西也是为了保守食物卫生而放进去啊．．哈哈哈哈．．．」
我愣了愣，看着他手上翘翘的指天椒，羞的埋首在食物里。德只是笑了笑，便说：「这儿冷的紧，不洗澡也不会有气味吧！」
「我昨天已经没洗过，现在羊毛内衣也弄湿了，谁挺的住？你们想在这儿洗，还是到温泉去？」
德看了看我：「Rhys。你想到温泉麽？不过车程方面．．．我们天还没亮便要起程。我看．．．不晓得在这儿怎样洗澡啊？」
干吗他俩全不把我放在眼内，我不洗啊！天气这麽冷，怎可以脱的光条条？谢夫暗暗笑着，说：「弗丹人洗澡是当着街边洗的．．．」
我吃了一惊，两眼瞪圆，猛地里听到谢夫瞟了瞟我，坏笑起来：
「小爱斯基摩人这个样子挺可爱。你别怕了！弗丹人大多在中午时分，当着路边自来水源冲洗身体，不是赤身露体的。不过．．．妇女还是会露出胸脯啊．．哈哈哈哈．．」
「Jeff。我是问你，在这儿怎洗澡啊？」
德这时已经吃出一身大汗，额上性感的几条皱纹也渗出豆大的汗水，看来他也必定弄湿了内衣。谢夫使了个眼色，看了看靠墙边一个窟窿。我进来的时候，早已看到这特别的窟窿，还以为是用来煮食的。谢夫边吃边说：
「你没听到Thugingkup说有只大木桶麽？我看过弗丹人用烧热了的石头洗澡，他说这只大木桶更耐热，是这里有位居民为了招待访客构想出来的。木桶底部先以木板舖了一层全是石块，再舖上第二层，外边以镶铁包裹。在这窟窿里烧起煤炭或者木材，烧滚了的铁，使两层石块灼热起来。而且石头滚烫後散热特别慢，加上在木板隔层里，火在底下烘着铁框子，久久也不会转冷，石块被水份湿润，也不会爆裂。你们来看看！」
我俩跟着谢夫到石阶後一看，真是有一只大木桶，几乎可以容纳四五个人同时沐浴。谢夫啃着一片荞麦饼，微笑着说：
「我看，要两三个人才能搬。待会儿他们回来，再跟他说。难得在这块土地，我怎也得洗个特别的澡，不枉此生啊．．呵呵呵呵．．」
谢夫笑的豪迈，一派草原英雄似的。德听到有谢夫「壮胆」，竟然附和起来，嚷着说在房舍里冲个大木桶浴，较到温泉去更有趣。我却担心起来，他俩在这儿洗澡，我要是不洗，眼巴巴看着两个老外在洗澡，会不会让他们小看，说我没胆量。可看到他俩赤着身体，想想也会使我既腼腆又兴奋啊。
「干吗愣着？你怕冷？小爱斯基摩人向来住冰屋，从没洗澡啊？」
谢夫说的坏坏的，我摇了摇头，感到吃了那鬼盘子里的东西，越来越觉得冷，皮肤久不久让沾了汗水的羊毛内衣刺了刺，真是冷的削骨啊。
「你要是怕冷，就别洗了。冷病了明天怎去拍摄？」
德瞪着我说，还没回答，谢夫抢着问：
「其实你这麽年轻，不会像我们这麽怕冷吧？别说了，快吃快吃！待会他们回来还要预备行程呢！」
我呆呆的看着那盘子，要是吃下去，身体定会更湿，不吃却没能量抵御寒风，最终还是跟他们一起吃。舌头渐渐习惯了这盘红红褐褐的鬼东西，还开始嚐出里面的香料味道，不过内衣更湿了。
“Thugingkup。 We all agree to bath here； can you prepare for us？”（符敬克。我们会在这里冲澡，可以替我们预备一下麽？）
“No problem。 Survigna……。” （没问题。素菲娜．．．．）
吃过晚饭後，符敬克牵着那小姑娘走回来，听到谢夫说要在房舍里洗个大木桶浴，微微笑了笑，以弗丹语跟小姑娘说了几句话，便离开了。她听到符敬克吩咐，立即跑到房外後园里，抱了好些煤炭在怀里。我好奇地跑到她身旁，看到这个小小後园放满了木材、树枝、煤炭，正想帮她一把，小姑娘便说：
“Don’t！ It’s my pleasure to serve visitors。”（不用了！我乐意招待游客啊。）
我愣了愣，一直以为小姑娘不晓得外语，怎料她也会说流利英语。符敬克这时带着好几位弗丹男生走了进来，看来是附近的居民。
谢夫看到我一直有点不明所以的表情，他猜透了我的心思：
“Their official language is Tongba； but English is the medium of instruction in schools； so most of them can speak English fluently。”（他们的法定语言是东巴语，不过学校里却以英语教授，所以他们大部份也晓得说流利英语。）
我微微向他点头感谢他解释，冷不防他补上一句：
「你看上了小姑娘呢！」
想不到他又再歹歹的作弄我，可能怕符敬克等人跟小姑娘听到，便以普通话跟我说。我没做理会，坐在一旁，看着小姑娘把煤炭放到窟窿里面，燃点後便使劲搧风。符敬克跟居民待得煤炭渐渐烧旺，便从石阶後滚轮似的把大木桶移到窟窿上。弗丹人也当真聪明，原来圆形窟窿旁有一条长长的凹陷通道，就是被木桶底部覆盖整个窟窿，煤炭仍能有氧气继续燃烧。小姑娘从哪儿继续搧风，又从这小通道塞了好些易燃的树枝，让煤炭更容易燃起，才发觉这条凹陷的通道是从地面向上通往存放煤炭的窟窿，除了能避开热力烫伤手部，更不容易让水流进去。
谢夫跟德欢天喜地的叫嚷着，不过木桶里还没有水。那小姑娘欠了欠身，轻声说：
“Excuse me。”（失陪）
“Thank you！”
我赶紧的说，晓得小姑娘要避开。符敬克着我们先行打点行李，谢夫跟德把所有行李搬上睡房。本来我恨不得在火炉旁暖一下身体，符敬克却不想弄湿我衣服，逼於无奈便跑到睡房里去。这刻我们早已又热又冷，热是因为指天椒的厉害，冷是毛内衣里的汗水。不过各人翻着大大小小的用品东西，放到床边的小桌子上，预备明天拍摄的器材，也不觉得太冷。德边整理器材，边向谢夫询问明天的行程。
「符敬克跟国家单位的工作人员会在凌晨四时半左右来到，我们得在3：45起床预备。先是坐车到基沙附近，再从高尔尼走上山坡，到达要拍摄的地方。」
「究竟我们要到多高的地方拍摄啊？」
虽然德也跟我说过，目的地的叫玛亚－利未登，接近喜玛拉亚山脉的一条行山径，可是我还没晓得地势，更加不晓得自己会不会有高山症状。
“玛亚大概在海拔3800米以上，利未登会在4200米左右。不过，十一月弗丹高地还没下雪，要是下雪，我们的行程跟时间也不容许。看情况吧！若然下雪，得找个有利的拍摄地点，找找Himalaya的特色．．．我真期待。暂时来说是我摄影生涯里走得最高的一次啊！”
我嗫嚅起来：「你不．不怕．．晕眩麽？」
「哈哈哈．．．Cutie。我们这儿已经是2300米以上的高原。逐渐往上走，只到四千米以上，还走两天，全程只不过来回1415个小时，不会那麽容易出现高山症啊。你要是昏了，让我抱着你下山吧．．好麽？．．．哈哈哈哈．．．」
德看到谢夫兴奋地笑着，晓得他为明天的旅程而亢奋，却突然想起一事：
「安全起见，我想待会儿要Thugingkup教我们学些简单的弗丹语。要是山上的居民不懂英语，我们还有能力沟通啊。」
「嗯。我早就预备了。来！这卡纸里面是以英语音译弗丹语。拿着！」
想不到谢夫甚麽也准备妥当。我看了看卡纸，大部份都是短句，例如多谢、问候、不舒服、要看医生等的拼音。我边尝试读，边笑着自己胡扯，觉得语言真是奇怪的东西，不同的文字与发音，却包含人类共同的意思。
「ch？gi pa ci tapge m？？」（May I take your photo？）
谢夫走过来搂了搂我，说：
「Wow！怎麽没有人教你，也晓得发音啊？你说的像个小孩子似的，越来越可爱了！」
「甚麽？我只是胡乱来的。究竟是不是这样发音啊？」
谢夫向我眨了眨眼，说：「当然是对了我才赞许你。不过音调有点不一样。」
他说了一次，要我跟着学弗丹语的音韵，可能自己对音乐有点认识，刚听便能说出来。谢夫便教我们念了这些弗丹语的短句，方便山上有个沟涌，跟居民示好的能力。
我们三人在睡房里打点明天的器材、用品，一直有讲有