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「爹。我平时不喝酒，啤酒还可以．．这杯好苦啊．．．」
「好好。放你一马。献。你替敏换过杯啤酒吧。」
「喏．．你看你妈的手艺好，还是乾爹的好．．．」
原来乾爹早已经猜出我的意思，挟了两片「知竹常乐」到我碟子上。这道菜是以幼条竹笙、火腿、稍微煎过的豆腐和鱼块，揉成条子，裹在薄薄的乾腐竹里。听妈说过，这道菜蒸的时间最是考究，稍微蒸的过时，材料的鲜味尽失，软绵绵的散开来，卖相更差，调味也无法保偿。我向乾爹笑了笑，因为这道菜既有妈给我的回忆，现在看到锺叔叔这位乾爹，我彷佛回到孩提时，是爹亲自给我的。
「哈哈．．敏。你别以为乾爹一定胜过你妈，我十多年没弄过这道菜了。你试试．．」
我先是嗅了嗅，乾腐竹蘸上了清淡的调味汁，不光香气逼人，而且掺杂着火腿跟鱼块的鲜味。我轻轻咬了一口，那脆口的乾腐竹已经是一绝，平时乾腐竹蘸上水份变得软软的，蒸过的更加是全软下来，可乾爹弄的是带着一股活像油炸过的爽口，却又一点不油腻。里面的竹笙、火腿等等几乎是浸过汤料似的，鲜味浓郁，却又透出鱼块的清淡，每嚼一口，各样材料的味道带给味蕾阵阵绝妙的口感．．．．
「爹。这．．．太好味道了．．妈妈还不及你耶！真的．．．干吗腐竹会不软反而脆脆的．．．」
乾爹笑而不答，杰也挟了一片，送到嘴里，还没吞下便兴奋的说：
「哗！叔叔。这．．这实在太棒了．．啊．．能不能教我们怎做这道菜啊？」
「呵呵．．邱敏。要说你不是辉哥的乾儿子也不行。我只是听过辉哥说过这道菜，又欺又哄的，他也不肯给我弄一次。我看．．．．．」
我微觉奇怪，干吗阿献会哄乾爹教他这道菜，忍不住向他问起来。
「哦。我毕业後成绩不济，多的他提点，现在是辉哥入室弟子，跟他学些粗浅的厨艺．．．」
「甚麽粗浅？万事起头难，现在是粗浅，将来是绝艺，你究竟晓得麽？」
乾爹说了阿献一通。杰憋不住再问一次：
「难道连乾儿子也不教？」
乾爹抚了抚我的头：「你想学麽？」
「我想．．不过．．．」
「不过甚麽？」
「我怕我有天憋不住，给妈弄这道菜啊！」
「我以为你怕甚麽。我改良过这菜式，你妈绝不晓得．．．．」
刚提到妈，乾爹好像一阵忧伤，又乾了一杯。我赶紧说：
「爹。要是我能学，我答应你不给任何人弄这道菜，好麽？」
杰看了看我，表情彷佛在说，我是唯一能让他再嚐这道菜的人了。乾爹抓着我手，徐徐把我搂在怀里，说：
「你乾爹现在不再是厨师了。当年为了避开你妈，我在这儿开了间印刷厂，这十多年来，赚了一笔钱才开了『怡人客居』．．自己也不敢再当厨师。要是你真的喜欢，爹甚麽都传给你．．．」
「那实在太好了！叔叔。我这个人最爱吃，要是敏学会了．．嘿嘿．．我替他提鞋，也要他给我弄这道菜啊！」
「爹。阿献不是想学麽？干麽不给他教了？」
「这可考功夫呢！敏。你没学过厨艺，未必能弄的好啊。」
「爹。你这身功夫，我也不敢说会学全，只是学会了几分，让我常常记挂着你啊！」
「哈哈哈哈哈．．敏。你竟会比阿献还晓得逗我欢喜．．哈哈哈．．真乖巧啊你．．．」
乾爹笑声豪放，一嘴巴的酒气，搂的我几乎落在他怀里。不过，我没半点兴奋，乾爹成熟的男性形象，只给我一股有如在亲爹爹怀里，享受我从没嚐过的亲切感而已。
「好．好．你要是真有兴趣，改天乾爹甚麽都给你传了．．唔．．」
「呃～」
乾爹使劲地亲了我脸蛋一下，吓的我看了看杰，他只是看着我傻笑。说到底，杰晓得我从小就渴求有个爹亲亲搂搂，撒撒娇。我再偷偷看了看阿献，他脸上有点不悦似的．．．
「爹。说到厨艺我一窍不通，以前只是妈教我几道家常小菜吧了。不如让阿献也学，我有甚麽不懂，可以问问他啊！」
「你心里想着甚麽啊？嗯？阿献是我入室弟子，你是我乾儿子，亲疏有别啊．．．」
「爹。你也说过，就是我们听了看了，也未必弄好这道菜，干啥不能让阿献也学了。」
「献。你哪时跟敏这麽要好啊？他竟然替你说好话．．哈哈哈哈．．看来我这个乾儿子是个鬼灵精．．．．算了算了。我真的高兴，好像解开了一切心结．．．」
「辉哥。真的麽？那太好了！我一定会用心学啊！」阿献兴奋的说。
「好好．．我们不醉无归。阿献。快敬你小主人一杯！」
「小主人？」
「我乾儿子不是你小主人，还会是谁啊？」
「对对！敏。我敬你一杯，希望辉哥跟你．．父慈子孝吧！」
「谢谢你！」
难道是各人说的兴奋，杰又乾了一小杯干邑，乾爹跟阿献更是酒不离口，这股豪气似乎感染到我身上，竟然喝了大半杯啤酒，自己也吃了一惊，随即放下酒杯。
「不行啊！你爹这麽好酒量，你也要多喝几杯，只不过啤酒吧了！来！」
「阿献．．不行啊．我喝的太多会吐啊！弄脏了你们的地方，我过意不去．．」
「今晚这麽高兴，你就着就着多喝多吃一点吧！」
还好乾爹迁就我，只多喝了一杯。乾爹做的菜重质不重量，不久便全都送进各人肚子里．．．
「啊．．真畅快。敏。我很久没这麽开怀．．来！」
乾爹向我伸出一手，头一次看到他粗壮的手臂，看来乾爹也是个好运动的男人。他转头吩咐阿献：「这里由你打点了！」
「嗯。徒弟服侍师傅是应该的，何况师傅今晚弄了这顿好菜让我大快朵颐？」
「爹。去哪儿啊？」
「你是这儿的小主人，当然要认识认识乾爹这房子呢！」
乾爹竟然把我抱了起来，一对小腿胫骨在他走动时，轻轻一甩一甩的压在他胯间，一团裹在内裤里雄厚的男性性徵，像个半吹起的气球，把我小腿轻轻弹开来，又压回去。幸好自己喝的有点脸红了，觉得这样轻轻拍打着乾爹的胯间，太亲热也太过份。或许我这生也不会晓得，乾爹对我妈的情爱有多深，才会搂的我活像他亲生儿子般亲热。他抱着我到处介绍．．．
「阿献一直睡在这东边厢，今晚你跟杰明都是在这边，我在西边厢。听到麽？」
乾爹当惯了大厨，说起话来处处都是吩咐的语气，在他怀里，我莞尔点头。爹继续说：
「．．．．南厢我搬进来的时候拆掉了，就是现在的客饭厅。敏。你这边厢有两个独立洗手间，待会儿你跟杰明洗澡，就在这边吧。」
「爹。干吗这里许多的睡房？是出租的麽？」
「当然不是啦！这儿很大，拆了还可以拿来作甚麽？有前庭，後边有後庭，有露天的，用来晒衣服。拆了任何一边，整个地方不三不四的，除了南厢可以让客饭厅宽敞一点儿，我也想把这村屋的特色保留下来。」
「爹。你一直独个儿在这儿麽？」
「对。不过阿献毕业後，为了学厨艺，暂在我这儿住，平时替我打点这里。」
他又带着我走到西边厢，走过客厅的时候，杰跟阿献早已不在了，大概杰当个抹碗碟学徒吧。
「敏。这儿是我睡房。」
「哗！这里很大啊！比我家还要大！」
爹笑了笑，让我走进他睡房里参观。虽然显得有点凌乱，印刷品东一叠，西一拢的，可显出男人独有的性格──不爱收拾。
「敏．．．．」
「嗯？」我拿着各式不同的杂志、宣传品翻了翻，看来是爹替客人印刷的样本。
「我一直没结婚，无儿无女．．．将来乾爹的店子、印刷厂都是你的了。」
我吃了一惊，赶紧说：「爹。我不要！我要看到你。你往哪儿了？」
「傻瓜。人始终会死。要是当年．．跟你妈结婚了，子女比你还大。我抛弃你妈，这算是赎罪吧！」
「爹。你要是还爱我妈，干吗要离开她？」
我忍不住问起这段往事。爹只是苦笑，搂着我在怀里：
「你不会明白的．．．．．你长的真像慕妮．．．．」
爹怔怔的看得我尴尬起来，心里想着，要是乾爹这麽爱妈？干吗要离开她？难道有不治之症？可他又好端端的喝酒。
「你晓得印刷麽？」爹拿着一本杂志，一些其他的宣传品放到我眼前。
「我现在学摄影，後期制作也会涉及印刷方面。爹。我跟同学有好些制作，现在慌着哪儿找印刷商替我们印制呢．．．」
乾爹微笑的时候真像爸爸，我愣愣的看的出神，这又帅又豪气的男人，跟我妈简直是天生一对。干吗我没机会当他亲儿子？猛听的他笑着说：
「你拿过来吧。乾爹给你办好了．．拿着！我的名片．」
我接过乾爹的名片，这刻的他温柔得像个可爱的爸爸，我真想扑到他怀里哭出来。突然听到外边传来打破碗碟的声音，爹立即抢出，边跑边喊着：
「阿献。你没事吧？发生甚麽事？」
我紧随着他，刚跑进厨房，猛的看到阿献抱着摔在地上的杰：
「辉哥。他这是醉了麽？我刚给他递上洗好的碗碟，他突然倒下来了。」
满地都是砸碎了瓷片，我赶紧拾起杰身上身旁的，压抑着自己紧张的心情。
杰突然苏醒过来：「干．干吗．．我好晕啊．．．」
爹跟阿献扶着杰走回睡房，我紧张的问：
「他会不会出事．．怎好办？．．．要不要叫他爸妈来？．．．．」
「敏。我没事．．．醉了．．对不起啊．．．」
「傻瓜。你没弄伤自己就好了。敏。不会出事的，年青人睡一觉便没事了。你照顾你朋友，我跟阿献先收拾厨房。」
「杰．．你不会喝就别喝．．你看你！」
我关好了房门，看到杰虚虚弱弱似的，脸蛋活像关羽，红红润润的，忍不住轻轻地说起他来。
「高兴嘛．．．敏．．今晚我醉了．．．可能更猛啊．．．」
「咿！醉了还想着那回事．．．你现在觉得怎样？」
「没甚麽．．．不过我．．我下面硬梆梆的．．．」
杰醉了还歹歹的抓着我小手，按在他裤裆上。杰真了不起，那根老外肉棒真是硬硬的，大卵袋却被内裤挤成一个半鼓的气球，在我掌心里挤来挤去．．．
「杰．．别这样！．．．．他们会再来看你．．．」
「敏。让我亲亲你，好麽？」
「你醉猫似的．．．唔．．别动了！」
我轻轻亲在杰的嘴唇上，一股浓烈的酒气与男子气味，杰这刻变得像个成熟的男人了。
「敏。老公今晚要睡在你旁边．．．．」
「你别乱来！刚才爹带我看看这边厢的环境，阿献的睡房刚好对着我的．．．」
看到杰有点烂醉，睡眼惺忪的样子，我赶紧跑到浴室里，拿了爹给我们用的新毛巾，替杰敷上热毛巾。刚跑回睡房，便碰上爹了。
「敏。杰明怎样啊？」爹问起来。
「我看他真的醉了，打算替他擦擦热毛巾．．．管用麽？」
爹摇了摇头：
「不过擦过後，身体容易排出汗水。别怕！喝的多酒量越好，他不会吐的。好了，我回西边厢，有事你过来找我，知道麽？」
我点点头，却看到乾爹身後的阿献，一脸凝重的看着杰，轻声的说：
「跑了一天，他就这样睡去啊？不如洗个澡，反而会清醒一点啊．．．」
「他现在软软的，怎洗澡？」我忍不住说。
「敏。我没事啊！我可以洗澡．．．．」
「要是你倒下来怎办？」
「要不要我帮忙？」
阿献这句话吓了我一跳，难道他要替杰洗澡麽？爹插嘴说：
「有甚麽好害羞？大