友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
聚奇塔 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

重生小地主-第350部分

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



,你们能好好侍弄那地。”

“除了这,还有一条。”吴玉贵又大笑,“同样是卖地,跟外面一说,把地卖给了御赐牌楼连家,那卖地的主家都跟着脸上有光……”

第四百四十五章 霜花

入了冬月,上冻了。连蔓儿家用的琉璃窗,而且为了冬天的保暖,还不惜银钱地用了双层的琉璃窗。即便如此,偶尔哪一天晚上柴烧得少了,早上起来,就能看见琉璃窗上结满了霜花。

连蔓儿很喜欢看霜花,因为那并不是平板的一层冰霜,而是天然生成的各种图案,当然这需要一双善于发现的眼睛。

大片的树叶子、或者羽毛,是最常出现的,然后是花,有的时候还可以看见层层的屋宇。而当太阳升起,屋内的气温也升高之后,琉璃窗上的霜花慢慢融化,这个时候往往又会出现另一番奇景。

因为融化的速度不同,那些霜花慢慢地氤润开来,形成远近不同的层次。连蔓儿看到的最神奇的一次,是在一扇琉璃窗的中央,近有美人、周围有花木,再远一些还有楼阁,简直是一副惟妙惟肖的黛玉葬花图。

不过,连蔓儿能看霜花的日子并不多,因为她屋子里的采暖非常好。

西屋的外间炕上,是靠着外屋的煤灶来取暖。白天的时候,她们会将灶里的火调大,让外间的炕更加暖和。如果连蔓儿和连枝儿在这外间坐着,地上还会加一个火盆。

晚间的时候,连蔓儿和连枝儿去里屋睡觉,外屋灶里的火会被调小。里屋夜晚的取暖并不依赖外屋的煤灶,而是另外单独有小灶。小灶的开口设置在屋外窗台下,灶坑直通里屋的炕下。没到晚间临睡之前,先是烧木柴,将里屋的一铺炕烧得热热的,然后再在木柴上堆上足够燃烧一夜的煤炭,这样一整夜,姐俩的作为卧房的里间,都是暖暖的。

因为这样,里屋的那几扇琉璃窗就没有结霜花的机会,只有外间屋的那几扇琉璃窗,在嫉妒寒冷的夜晚,才会结上霜花。

张氏也管这个霜花叫做窗花,不过连蔓儿还是喜欢说霜花,在她眼里,窗花是特指剪纸的那种窗花。

所谓春生、夏长、秋收、冬藏,冬天是一个养藏的季节。尤其是像三十里营子这里,冬天极为寒冷的地方,人们都有猫冬的习惯。

连蔓儿喜欢猫冬,每天除了到连记铺子里和酸菜作坊里巡视一番,再就是整理一天的账目,然后,就是像现在这样……

烧得热热的炕上摆着一张小炕桌,桌子上放着两三卷书册,旁边放着热茶,还有满满地装着大枣、鸭梨、柿饼、毛嗑、花生、槽子糕、核桃酥等果子和点心的攒盒。连蔓儿就坐在桌子旁边,她身上穿着暖暖的棉衣、棉裤,两腿伸在炕桌下,腿上和脚上盖着新棉花制成的小被子。就这样怀里抱着毛团大花,一边看书,一边吃零嘴。

“蔓儿,要热茶不?”连枝儿从外面进来,看着连蔓儿这幅享受的样子,就笑着问。

“嗯哪。”连蔓儿点头。

连枝儿就拿了连蔓儿的茶杯,出去换了一杯新茶回来给连蔓儿。

“姐,晚上咱吃啥呀?”连蔓儿咬了一口大鸭梨,问连枝儿。

“刚我和娘下了菜窖,娘拿了个冬瓜,说是晚上做虾米焖冬瓜。”连枝儿就道,“你和小七最爱吃的。”

冬天在三十里营子这里,大多数人家的饭菜都非常单调,无非是酸菜、土豆、白菜,再多些的,也就是秋天晒的菜干。而连蔓儿家今年冬天的菜色就丰富多了,因为她家挖了个大菜窖。

三十里营子的庄户人家也有挖菜窖的,不过多用来储存白菜。菜窖与菜窖之间也有不同,一种是简单的,就是在地里挖一个方形的大坑,然后在上面严严实实地铺上木板、草帘子、秸秆等,再留一个开口。平时这个开口也盖得严严实实,要下菜窖取菜的时候,就将开口掀开,放木梯子下去。

这种菜窖简单、易挖,也就一人高,一般都不大,储存白菜的效果也还不错。庄户人家大多将这样的菜窖挖在菜园子里,等到第二年春天,就将菜窖填平,依旧种菜。

还有一种菜窖,开挖之后,要用砖石木料等填筑、支护,就像盖房子那样。这种菜窖一般都很深,也比较大,能储存很多的东西,储存的日期和保鲜效果是那种简易的菜窖所不能比的。而且这是永久性的建筑,可以历经春夏秋冬,常年使用。菜窖出入口处则是采用更方便、稳定的修筑台阶。

连蔓儿家修建的就是这种菜窖。这菜窖还分了两部分,一部分储存蔬菜、水果,另一部分则用来存放葡萄酒。所以也可以说,一部分是菜窖,另一部分是酒窖。

这样的菜窖、一年四季都可以使用,用于食材等物的保鲜。

刚往里面存放蔬菜和酒的时候,连蔓儿和小七都很喜欢下到里面去玩,现在天冷了,连蔓儿就懒得去了。

晚饭,张氏果然做了虾米焖冬瓜,非常鲜,连蔓儿吃了整整一碗饭。

吃过了晚饭,一家人坐在一起,就商量着,说要准备包饽饽。

一入了冬月,家家户户就都开始包饽饽了,连蔓儿家今年因为事忙,已经落后了。

“今年咱包多少斤饽饽?”连守信就问张氏。

“你们都爱吃饽饽不?”张氏就问几个孩子。家里的生活条件好了,饽饽就变成了一种选择,而不是必须。

“爱吃。”小七答。

“有你不爱吃的东西吗?”连蔓儿就捏小七的脸。小七又长个了,所以身上贴了膘也不太显,因为依旧是那么胖乎乎,所以手感依旧的好。连蔓儿对之的喜爱程度,简直就和大花的暖暖的、毛茸茸的毛肚皮有一拼。

“咱家六口人,我算算,今年就包一百斤面的吧。”张氏就道,“咱今年就包大黄米和小黄米面的,不加黍米面了。小豆多预备点,到时候包薄皮大馅的。”

三十里营子的一般人家,包了饽饽,能够吃上三到四个月,一天两顿、甚至三顿都是饽饽。尤其是早上那一顿,几乎家家户户都吃饽饽。

这是因为吃饽饽只需要熘一熘就行,帘屉下面同时可以烧一锅汤,只需要很少的火,很短的时间,一顿早饭就齐全了。

“好。”几个孩子就齐声道。多多的甜甜软糯适中的豆沙馅、薄薄的粘粘的香香的皮,这是几个孩子都爱的。

第二天,连守信就赶着车去磨坊磨了大黄米面和小黄米面回来,张氏带着连蔓儿和连枝儿在家里挑好了小豆。

第三天一大早,连守信就用大缸将黄米面和好,放在炕头发上了。等到了傍晚,张氏就将连守礼、赵氏和连叶儿都请了过来,又从村里请了两个干净能干的媳妇过来。早早地吃了晚饭,张氏就将豆沙煮上了。

在等着豆沙熟烂的时候,大家伙就忙着准备帘屉、剪泡玉米皮子。这是秋收的时候,连蔓儿挑选好的包裹玉米棒子的内层白皮,晒干了存放起来。这个时候拿出来,剪成比粘豆包直径适合的小片,放在温水中清洗、并泡软了。

这个玉米嫩皮,到时候就用来托着粘豆包,免得粘豆包粘在帘屉上。

与苏叶,还有李氏给的大果树叶子一样,这种玉米嫩皮也有它特有的清香。

等豆沙煮好了,黄米面也早就发得将缸盖子给顶起来了,一家人在炕上放了两个桌子,大家坐下来,就开始包饽饽。

五郎和小七也没在旁边看着,都来帮忙。连守信和连守礼依旧负责烧火。鲁先生是南方人,没见过人包饽饽,因此特别的好奇,也来观看,还试着动手包了一个,结果并不成功,只好作罢,回书房去看书了。

只有一百斤的饽饽,又请了两个利落的媳妇,因此半夜的时候,饽饽就都包好,并煮熟,放在院子里露天冻结时,存放进了大缸里。

大家伙收拾了收拾,张氏下厨,炒了一个豆角丝肉片,一个鸡蛋蒜苗,另外还热了一盆白肉酸菜、一盆大骨汤土豆粉丝,又端了特意留下来刚出锅的一帘屉饽饽,请连守礼三口人和那两个媳妇吃了,大家才散了各自回家。

转天,连叶儿家包饽饽,她家只有三口人,就只包了五十斤的,请了张氏、连枝儿和连蔓儿过去帮忙,也招待了饭菜。

冬月里下了两场雪,进了腊月,天气就愈发的冷了。连蔓儿一家就早早地开始计划,采办年货。

“想要啥,咱都好好想想。”连蔓儿就道,今年她们收入颇丰,自然打算这要过一个富足的年。“吃的、穿的、用的,啥要啥,都可以提。”

“今年的肉不用买,我都跟老张商量了,过两天,咱就杀年猪。”连守信就道。

“鸡鸭啥的也不用买,咱家自己养的那些,这一个年就吃不完。”张氏道。

“那牛羊肉哪?”连蔓儿就问。三十里营子这里牛羊肉极少,想要买,还有点费事。

一家人正商量着,吴王氏坐着车来了。

“太仓的信,老陆家给捎过来的,我正好有空,就给你们送过来了。”

第四百四十六章 报喜

太仓又写信来了,不知道会有什么事。这么想着,一家人并没有急着拆开信件,而是端了热茶和果子招待吴王氏。

“陆家这是刚回来?这也快要过年了,年前他们还往太仓那边去不?”张氏就问。

“对,是刚回来。年前啊,估计应该不去了。不过没事,你们要捎信、捎东西啥的,咱镇上还有别人去,到时候说一声就行。”吴王氏就道。

“吴三婶,今年你们家买羊肉和牛肉不?”连蔓儿问吴王氏道。

“咋的,你们想买啊?”吴王氏就问。

“嗯。”连蔓儿点头,因为镇上极少卖牛羊肉的,想要买,得提前找人预定。

“你们想买多少啊?”吴王氏又问。

“想多买点。”连蔓儿就道,“整只的买也行。”

“那这个好办。我回去跟家兴他爹说,这两天他们爷俩要上西边去,干脆就替你们买一头羊,在那边杀了,把肉运回来,牛肉也在那边买。”吴王氏就道,“正好我们也要买牛羊肉。”

在三十里营子往西的,大约一百里地左右,有个回民的村落。他们养有许多羊和肉牛。也因为距离这么远,所以才很少有人贩卖牛羊肉过来卖。吴玉贵和吴家兴要到那边去,正好买了牛羊肉回来,这可真是太好了。

闲聊了一会,连守信就出去了。

吴王氏见连守信出去了,就咳嗽了一声,朝张氏看了一眼。

吴王氏曾经说过,会替她们注意太仓那边的消息。张氏见吴王氏这样,就有些会意。

“这老陆家的人从太仓过来,我们老爷子、老太太和大房他们在那边,没有啥事吧?”张氏就压低了声音问吴王氏。

“这事还真有一件,”吴王氏就笑道,“是好事。”

“什么好事?”连蔓儿插嘴问道。

“是你们二房的好事,估计这事你们都能猜到。……是三郎,跟老王家大车店那位七姑娘定了亲,这腊月底马上就要成亲了。……估计给你们捎信,就是说这个事。”吴王氏笑着道。

“哎哟,这事还真成了。”张氏也笑了,就跟吴王氏说起上次她们去太仓,到过老王家的大车店,三郎也和她们在一起,王七姑娘是如何招待的。

“……有眼睛的人都能看出来,那位七姑娘是瞧上了三郎了。说起来,这姑娘可真是够泼辣,胆子那个大,就能瞧着三郎不错眼珠。”张氏呵呵地笑,随即又问,“这是三郎娶亲,还是入赘啊?”

“是王家招赘你们三郎。”吴王氏就道。

“还是招赘。老爷子,还有三郎的爹和娘都答应?”张氏道。这句话并不是疑问,
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!