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重生之厨娘难为-第64部分

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祁博远很是认真地回答道:“这次的药是要慢慢熬制的。还有分量,都是要小心调配的。我会尽快做完的,你就放心吧!”

柳玉瑾很想解释一下自己并不是在催祁博远,可是想了半天,张了张嘴,又没有说话。她确实是很担心林婶的身体,所以,着急也是情有可原的。至于自己的那一点点私心,那还是……忽略了吧。

欣香馆在柳玉瑾的悉心工作之下,生意是越来越好了。柳玉瑾本来还想着,会不会因为生意太好,所以于掌柜的不愿意将欣香馆卖给她。她有些后悔自己没有一开始就跟于掌柜的签下契约,以现代的“分期付款”的方式,让这个欣香馆变成自己的财产。可事到如今,她又能怎么办呢?

好在,于掌柜的是个守信的人。有一次二人聊天的时候,柳玉瑾旁敲侧击地提起欣香馆的未来,于掌柜的却只是淡然地笑笑道:“我已经决定要回家种田了,欣香馆的生意再好,我也无心打理了。既然已经说了要将欣香馆交给你,那么,你就好好加油吧!”

听到这里,柳玉瑾的心里的一块大石才算是彻底地放下了。现在一切都已经准备好,就只等着她去一趟京城之后,回来就接手欣香馆了。

说起这次的京城之行,柳玉瑾的内心是很期待的。她虽然独立,但却也还是个孩子,对于旅游,当然是满心雀跃的。

 第一百一十一章 准备(一)

不过,关于这次旅行,柳玉瑾还是要好好准备的。毕竟,她是打算一个人去京城,安全至上么,自然是要先做好万全准备的。

马车是一定要赶着上路的。沿途走官道,绝对不露宿在野外,一定要住在安全的客栈里……柳玉瑾一边拿着毛笔蘸着墨汁在宣纸上写着重要的信息,一边沉思着。

这么一想,她也没什么可以担心的。贵重的东西可以放在空间里保存,就算是真的遇见了什么危险,空间里也能躲一会儿。只要卖掉了人参,再买些珍稀的药材之后,她便可以回来了。

柳玉瑾写完最后一笔,看了看纸上满满的注意事项,满意地叹了一口气。她将镇纸拿开,小心地拿起写满字迹的宣纸,轻轻地吹着气,让上面的墨迹快速地干掉。

不知道她的两个丫鬟小桃和杏儿知道她扔下她们两个,偷偷地一个人上路去京城之后,会是一副什么样的表情了。柳玉瑾甚至能想到小桃一副抓狂的恨铁不成钢的样子。她不禁吐了吐舌头,决定给小桃写封信好好地解释一下。

她也不是没想过带上这两个丫鬟,可是想想要解释人参的来源,她便退缩了。所以只好告诉小桃,她是为了去看看京城有些什么不一样的好东西,好吃的或者是什么稀罕的调料,这样,也许小桃还能不那么生气一点。

现在是万事俱备,只欠东风了。

柳玉瑾在等的是祁博远正在做的救命药。林婶现在这个样子。她实在是放心不下她一个人。等到有了那个药物,至少能让林婶强身健体。就算是往最坏的方面考虑,这个药物也能暂时延缓林婶的生命,让她撑到大夫“抢救”的时间。

放下手里的宣纸。柳玉瑾的思绪又飞远了。最近想起林家的事情总会让她走神,想到未来更远的地方去。

林婶对她自不必说,亲生的母亲也不过是如此了。柳玉瑾自然不愿意看到悲剧在一次降临在她的身上。穿越之前失去母亲的痛苦,她实在不愿意再经历一次了。所以,林婶的身体十分重要。为了她,柳玉瑾愿意去京城看看有没有什么珍贵的药物,哪怕是花再大的价钱,也要买回来。

打定了主意,柳玉瑾将宣纸收回到了空间之中,打算出门跟于掌柜的谈欣香馆的事情了。

说是好好谈谈。其实过程顺利得出乎柳玉瑾的想象。面对着生意兴隆的欣香馆。于掌柜却是十分的淡定。坚持要依照说好的价格收柳玉瑾的银子。

五百两,这也许对于很多人家来说算得上是一笔巨款了。可是柳玉瑾知道,对于生意蒸蒸日上的欣香馆来说。这个价钱,简直可以说得上是将欣香馆白送给她一样。

面对着这样的于掌柜,柳玉瑾实在是不知道该说什么才好。

“掌柜的,要不……以后我再给你些银子吧。这个价钱,你实在是太亏了。”柳玉瑾看着放在她和于掌柜的之间的一小箱银子,心里十分地过意不去。她从经常来到欣香馆的熟客的口中得知,曾经有人要出一千两银子让于掌柜的转让欣香馆,都被于掌柜的给拒绝了。

“我要那么多银子干啥?说好五百两的,怎么能多收呢!”于掌柜的抽了一口烟袋,在桌子的边上磕了磕烟灰。

“你这丫头。是不是听谁说了啥了?”于掌柜的看着柳玉瑾。他能猜到,一定是之前那个老板跟他谈价格的时候被柳玉瑾听到了,要不然,怎么好好地又突然提起了要给欣香馆涨价的事情呢?

“我……我没有。我只是觉得……”柳玉瑾低下了头,手指捏着裙子的边缘,不知道该说些什么好。

于掌柜的打断了柳玉瑾的话。他放下手里的烟斗,语重心长地仿佛是一个长者一般:“你啊,你什么都别想,也别觉得你是占了便宜。经营餐馆多不容易?这我可知道。多操心啊!所以啊,我这把欣香馆卖给了你,是我自己寻清闲去喽,要说占了便宜啊,还是我占便宜了呢!”

他一边说着一边豪爽地笑了起来。由于常年在厨房里烟熏火燎地做着菜,于掌柜的手上仿佛有着永远洗不掉的油污一样。他的大手拿着烟袋,又往装着烟丝的小绸布口袋里掏了掏,给自己装了一袋烟。

“你就安心在这儿吧。你愿意做厨娘,那就好好做,把欣香馆做成最有名的馆子,让县丞,不,让知府老爷,都知道咱们这个馆子好。然后啊,你买了这个地方,到京城去,让皇帝老爷都知道你做的菜好吃,那你就成了!”

于掌柜的表情满是期待地看着柳玉瑾,仿佛能透过她看到欣香馆那遥远的未来一般。

“你不是常说要做什么‘私房菜’么?我不知道那是什么菜,但是你这丫头啊,心眼多,手艺又好。没准啊,你这什么‘私房菜’,还真能让皇帝都尝到呢!”

柳玉瑾被他说得眼眶泛红。她知道,于掌柜的这是安慰她呢。她一个乡下丫头,最多也就能在这个小镇上勉强立足而已。要说让皇帝都知道,那可真是开玩笑了。

不过于掌柜的心意她很是感激。他这是打定了主意不多收自己的银子了。这对于她现在的经济状况来说,还真是……太好了。

数着空间里为数不多的银子,柳玉瑾对于掌柜的感激真可以说是像江水一样滔滔不息了。不过她也打定了主意,等到以后有了银子,一定要再给于掌柜的补上一些。

以前妈妈活着的时候总是教育她,要对这个世界抱有感恩之心,要永远感谢那些曾经在困境中帮助过自己的人。

京城之行虽然是定下来了,可是临走之前要交代的事情还有很多。别的不说,最重要的,还是欣香馆的问题。

这个小馆子是一定要先停业的了。按照柳玉瑾的想法,她是想要将欣香馆做成私房菜馆的样子,那么,现在这种小餐馆的装修肯定是不适合的了。

柳玉瑾找到了于掌柜的,想请他帮忙再看管欣香馆一段时间,顺便帮她监督一下装修的进展。于掌柜的很是痛快地答应了。他对这个他经营了半辈子的小饭馆也十分的舍不得,现在看到柳玉瑾让他帮忙,还真是求之不得。

“于叔,就是像这样,将这房间都用屏风给分割开,让来到这里的客人尽量互相之后不打扰。还有这里,这个屋角的桌子全都不要了,只放上一些盆栽就可以了。”柳玉瑾拿着欣香馆的图纸和一只炭笔给于掌柜的比划着。自从于掌柜的彻底不再是欣香馆的掌柜的,柳玉瑾对他的称呼也就变成了更加亲切的“于叔”。于大江很是满意这个称呼。

“真的只放盆栽?这么一大块地方,可惜了啊……”于大江看着柳玉瑾,他真是不知道这个小丫头在想什么了。

“嗯,这样的话,房间里看起来清新多了,也不显得挤。”柳玉瑾很是坚决。

“你这房间本来也不挤……”于大江轻声说道。他这欣香馆一直就只是个卖些简单吃食的小馆子,从来就只有座位不够的烦恼,哪里有将这么大块空地只摆上盆栽的道理?

“而且按照你这摆法,一共算起来就这么七八张桌子。以咱们欣香馆的名声,还不得挤破头了?排队的客人怎么办?”于大江还是很担心柳玉瑾的客人们。万一大家受不了排队的时间太长而走掉了,转而去别家的饭馆吃饭,那他们的损失可就大了!

“呵呵,没事的。”柳玉瑾对于这个倒不是很担心的样子。本来,以她的想法,这个餐馆就不会有特别多的客人来的。毕竟,她定下的价位,要是给于大江看到了,一定会惊呼这姑娘疯了的。

她还没想现在就将菜单给于大江看。其实也是她还没有想好。现代的私房菜馆的随意性很大,有很多私房菜馆其实是没有菜谱的,至于上了什么菜,那完全就是看厨师高兴做什么的。

这里的人并不能理解这样的做法,所以柳玉瑾也不想解释。毕竟,她的那些理念太过于超前了。

“可是,你连排队的地方都没留下啊……”于大江看着被柳玉瑾和他自己画得“面目全非”的欣香馆的图纸,很是好奇地问道:“玉瑾,我还一直没有问过。你这餐馆,到底是主要做什么吃的呢?”

柳玉瑾被于大江这个问题问得一愣,“私房菜”三个字差点就脱口而出了。想了半天,她才一脸犹豫地表情回答道:“其实,我还没有想好……”

于大江一脸恨铁不成钢的表情:“那你现在就要重新装修?!等你都弄好了,菜谱怎么办!”

柳玉瑾很是委屈地看着于大江:“于叔,所以我来求您帮我么。我只会做菜,至于开餐馆的经验,还不是需要您的指导么?”

这个小小的马屁拍得于大江却是十分的舒服。他看了柳玉瑾一眼,眼神中的赞许让柳玉瑾知道,自己这话可是说对了。

 第一百一十二章 准备(二)

“那你也不听我的……你看我就说这地方不能空着这么大,你也不信。”于大江心里高兴,嘴上却还是忍不住抱怨眼前的这个小丫头。他实在是不明白,为什么客人之间要互相看不见,那不是很奇怪么?

柳玉瑾却只是笑着岔开了话题,没有再说图纸的事情。毕竟,现在欣香馆是她的了,就算于大江再不理解她的想法,也只能照着她的想法做事。

将自己的想法都告诉了于大江,柳玉瑾便开始忙着跟于大江请来的木匠研究桌椅板凳的样式。

不做这些的事情不知道,原来开餐馆是一件如此麻烦的事情。从餐馆的布局,到各种家具的摆放。从桌椅板凳的样式,到餐具的花纹……事无巨细,样样都需要柳玉瑾自己操心。

放下手中的雕花图样,柳玉瑾长长地出了一口气,揉了揉酸痛的眼睛。她只是想给桌子刻上些雕花而已,没想到木匠师傅拿来了整整一本的花样册子,看得她两只眼睛都花了。

她的手被从眼睛上拉了下来,一条温热的毛巾放在了她的眼睛上,小桃温柔的声音传了过来:“小姐,不要揉眼睛,手上不干净的。来,闭好眼睛,小桃给你揉一揉太阳穴吧。”

柳玉瑾点点头。小桃是很贴心的丫鬟,总是能看出她的需求来,在最合适的时候给予她帮助。不知
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