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黑猪死趴着不挪窝，柱叔用铁棍死命的捣捣它的屁股，那黑猪的两只大耳朵扑棱了几下，嘴中哼哼着，却是没力气起身，显然适才这一通狂奔，累得它体力透支。
“大壮，成了，动手吧。”柱叔笑哈哈的嚷嚷着。
“好咧。”刘大壮应了一声，手持铁锤登场。分开两腿将黑猪夹在中间，身形一矮，摆出一副武松打虎的剽悍劲头，手臂挥舞、手起锤落。
“砰”的一声如击败革的闷响传出，铁锤稳稳的砸在猪的额头上。
“这是第二步，锤定乾坤。”魏老头继续给方翔解释：“这一锤下去，力道要掌握的恰到好处，力道掌握的好，能把猪打的浑浑噩噩，再没有反抗力气，乖乖的任由摆布。可力道要是掌握的不好，那就糟糕了，很可能一锤下去，反倒是把猪骨子里的火气给砸出来。就说前些年吧，柳寒山家里买了一头猪，到了年关要宰杀，请的是铁牛的儿子小奔。年轻人技艺不精，一锤下去，猪不但没晕，反倒是给砸火了。那猪发起疯来，一下就把四五个棒小伙子给拱倒，撞碎了二指厚的街门，带着一身的血迹，溜的没影了。”
“哈，看来不光是狗急跳墙，这猪急了，也照样蹿圈。”方翔忍俊不禁，忙又问道，“那后来呢，这头猪找到了吗？”
“没。”魏老头笑着摇头，“一溜烟的跑大奇山上去了，再也没找到，估摸着成了马虎的点心喽。”
二人说话的当口，柱叔等人七手八脚的把瘫软的大黑猪抬上临时搭建的案子，用力按住。
刘大壮麻利的换上水靴，腰间系上一块皮围裙，拿着一个大面盆放在猪脖子下，然后一手紧拽猪耳朵用力向下一扯，另一手握着一柄寒芒闪烁的杀猪刀，对准猪脖子狠狠的一捅。
大黑猪发出一声沉闷的尖叫，浑身抽搐了一下，杀猪刀猛的抽出，带出一片刺目的红光。
猪血如泉水涌溢、喷薄而出，落在下方的大面盆里。大黑猪没有挣扎，肆意流淌的猪血，迅速的带走了它的生命力。
“这是第三步，刺心。”魏老头慢条斯理的道。
方翔一愣，讶道：“明明是捅脖子嘛。”
魏老头嘿嘿笑着，慢悠悠的解释着：“表面看是捅脖子，其实目的并不是斩其喉咙，而是深入脖子取其心脏！你没见吗？大壮手中那一尺长的刀身连刀柄都捅进去了，就是让猪心脏中刀，这样才死得快。猪少些痛苦，屠户也少点罪孽。之所以由喉咙入刀，也是为了给猪放净血，否则那猪肉可是难吃的很。”
方翔这才恍然，此时那猪血也放完了，大黑猪滩成一团肉泥，毛发凌乱，肥嘟嘟的身子略显得有些扁平瘦长。
‘啪！’刘大壮一反手，用刀背在猪身上狠狠砸了一下，大黑猪没有半点反应。刘大壮这才露出满意的笑容，开始进行第四步――打气。
刘大壮用刀子沿着猪蹄割开一个三角口，然后拿一根粗粗的钢钎，顺着划开的口子往里捅。捅到一定的程度，柱叔取来给自行车打气的气筒，接到三角口上，开始用力打气。
这道工序，是方便接下来除毛，也方便猪皮肉分离。
柱叔打气的过程中，刘大壮举起钢钎，朝着猪身上不间断的捶打。随着大量的气体涌入，猪的身体慢慢鼓起来了，像是一个肿胀的气球，粗短的四肢也跟着翘起来。
“好了！”刘大壮一身断喝，柱叔登时停止打气，而一旁的铁牛立马拿着一根尼龙绳，把用来打气的三角口捆扎的结结实实、防止漏气。
这时候，刘大婶跟柱婶也早已把水烧开了，正合力将滚烫的水倒入早已准备好的大木桶中。
“来，大家搭把手。”刘大壮吆喝着，大家一起帮忙，将猪抬了起来，轻轻放入那装有热水的木桶里。
刘大壮等人开始给猪褪毛，一般来说宰猪最累的就是帮猪褪毛的时候，也亏得刘大壮等人都是老手，经验丰富，忙活起来利落的很。
褪毛后的猪洁白光滑，割掉猪头后，大家把猪拉上架子倒吊起来，开膛破肚取出五脏六肺等下水。
到此，热闹也就结束了，剩下的就是猪肉分割、清洗猪下水了。围观的众人正待散去，魏老头突然缓缓开口了：“玉娃中午摆流水席，大伙儿没事儿的话，领着老婆孩子过来捧捧场凑个热闹，记住啊，谁也别带东西，玉娃是诚心诚意的请大家伙吃饭，你们这些做长辈的要是带东西来，就是打他的脸。”
大伙儿闻言心中大喜，那些看热闹的孩子们更是欢喜雀跃，连呼‘翔叔万岁’。
………【第五十九章 假球】………
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看热闹的人一一散去，只等着中午前来大快朵颐。刘大壮等人忙碌着，把整头猪挂起来，斩落四肢尾巴，剔出排骨，分割主身。
要说这猪一身都是宝，猪肉猪下水自不必去说，即便是猪毛也可以卖钱，猪鬃每斤更是在十元以上。那猪小肠虽不能直接食用，却可以做成肠衣。而猪身上能够被摈弃的，大概也只有猪尿泡了。
严格说起来，即使是猪尿泡，也不是一无是处，魏老头闲来无事，取来白酒跟煤灰揉搓着猪尿泡，然后将猪尿泡吹了起来。
“哪，拿去玩吧，我们小时候没玩的，就拿这猪尿泡当球踢。”魏老头揉搓猪尿泡的时候，柱叔家的树根、铁牛家的毛蛋都在一旁兴致勃勃的看着，魏老头将猪尿泡吹成球，用脚一掂踢给这些小家伙。
“魏爷爷，这能踢吗？”树根小心翼翼的踢了一脚，猪尿泡高高抛起落在地上，居然毫发无损。
“好玩好玩。”树根乐得嘴巴差点咧到耳朵后面，跟毛蛋这些小伙伴你一脚我一脚的踢了开来。还别说，这猪尿泡韧性足，任凭这些精力旺盛的小家伙拳打脚踢，依然是怡然无恙。
树根领着十多个毛孩子在方家大院里踢开了足球，还有模有样的在庄稼地里划了两个入球口，组成两队对战。一群小家伙闹哄哄的，欢声笑语震云霄，身上腾腾的冒着白气，就像是一群脱缰的小牛犊子，就连大人见了，也觉得喜庆，浑身充满了干劲。
铃铛跟蒜头也从屋子里出来，铃铛饶有兴致的望着树根他们踢球折腾，大眼睛里满是羡慕的色彩，突然拉拉方翔的手，朝着树根他们用力的指了指。
方翔一愣，讶道：“铃铛也想去踢球？”
铃铛笑嘻嘻的用力点头，方翔失声而笑，将铃铛抱起，在她那挺翘的小鼻子上轻轻一捏，戏谑着道：“那是男孩子做的事情，女孩子不能跟他们掺和。”
铃铛宜嗔宜喜的小脸登时垮了下来，就像是一只得不到可口美食的馋嘴小猫，粉嫩的小手开始在眼睛上用力的揉着，一副泫然若泣的架势。
明知道这鬼精灵十有**是在装哭，可方翔还是扛不住她这可爱兼可怜的攻势，连连讨饶：“好好，铃铛乖，铃铛不哭，我这就找树根，让他领着你一起踢球。”
“嘻嘻。”铃铛小脸登时阴转晴，小手从眼睛上放了下来，却见那美丽的大眼睛乌溜溜的转动着、灵气逼人，哪有半点雾气弥漫的征兆。
“你这个鬼丫头，又骗我。”方翔高悬的一颗心安然落地，无奈的摇头，宠溺的埋怨了一句。铃铛忙伸出小胳膊用力搂着方翔的脖颈，撒娇兼讨好的贴着他的脸颊，嘻嘻娇笑着，大眼睛眯成了可爱的贼月亮。
铃铛表现出的依赖，让方翔大是快慰，朝着树根招招手，把树根唤了过来。
方翔先是吩咐铃铛进屋换衣服鞋子，然后拍拍树根的脑袋，笑着道：“树根，铃铛想跟你们一起踢球。”
“不行不行。”树根脑袋晃的像是个拨浪鼓，“翔叔，女孩子娇气，碰一下就哭，我们男子汉大丈夫不跟她们玩，闹心。”
树根人五人六的一口回绝，方翔被他小大人的架势逗乐了，继而没好气的朝着树根的后脑勺不轻不重的来了一记，笑呵呵的道：“嘿，臭小子，几天不见，成男子汉大丈夫了。不跟女孩子玩是吧？行，可惜了那半拉猪耳朵，我本来打算留给你，现在看，你是没这个口福了。”
“猪耳朵？”树根咕嘟咽下一口馋水，小眼睛发着光，就好像是见到猎物的小狼，忙拦着作势欲走的方翔，腆着脸笑道，“翔叔，别走别走，有商量，有商量。”
“真的有商量？”方翔一板脸。
“有有有。”树根快速的连连点头，差点没把脖子晃断了，继而一拍小胸脯，牛气哄哄的道，“一句话的事儿，让铃铛加入我们，我罩着她。”
树根把胸脯拍的震天响，满口打着包票。方翔也是忍俊不禁，蹲下来拍着树根的小脑袋，低声嘱咐道：“树根，铃铛是女孩子，你们踢球的时候，要让着她一点。别跟她抢，知道吗？”
“翔叔，你这是要我们踢假球啊，蔡老师常说你这人一身正气，要我们跟你多学习，天哪，你怎么能这样？”树根夸张的瞪大了一双绿豆小眼，嘴角轻轻哆嗦着，一副偶像光环破灭的悲壮态势。只是半秒钟不到的光景，树根左右一打量，见无人在意自己，突然嘿嘿笑着，一脸的奸诈相，贼兮兮的道，“翔叔，再加半拉猪大肠。”
“什么！？”望着这个坐地起价的贼小子，方翔不敢置信的瞪大双眼，没好气的在他脖子拍了一记，想要板起脸来训斥几句，可自己先是被他逗得笑喷出来，哈哈笑道，“成交！”
树根登时笑的见牙不见眼，小手有模有样的拍拍方翔的肩膀，语重心长信誓旦旦的道：“翔叔，你放心吧，铃铛有我罩着，我保证她玩的高兴。不过这事儿你不能让我爷爷知道，这是咱哥俩的…”
“砰”，树根还没说完，屁股上挨了一脚，却是远处的柱叔见了他这勾肩搭背充大人的样子，心头不爽，对准他的屁股蛋就是一大踹，骂骂咧咧的道，“小兔崽子，你翔叔给你三分面子你就开染坊了，没大没小！我看你的皮又痒痒了。”
树根见了柱叔，就像是老鼠见了猫，不敢再耍宝，灰溜溜的快步返回足球场。
要说这树根的组织能力还挺强，在小伙伴中也特有威信，回到队伍挨个一叮嘱，小伙伴连连点头。
接下来，换好衣服跟鞋子的铃铛加入了这群小男子汉的阵营。
这一通假球踢得那叫一个别开生面：无论敌我双方，大家都拼命的把球运给铃铛，铃铛手忙脚乱的一通乱踢，就连小手都用上了，不一会儿的功夫，居然连进十三球。铃铛每进一球，这些陪练的野小子就会大呼小叫着，铃铛万岁、铃铛威武。铃铛心思单纯，哪里知道这假球的真相，只以为自己独具天赋，直笑的小脸如鲜花般的灿烂。
偶尔有大人从旁边经过，笑嘻嘻的说铃铛用手踢球、犯规了，树根你这当裁判的怎么视而不见？树根就振振有词的反驳着：你懂什么，我们这不是足球，是橄榄球，没见识。
铃铛在运动场中笑着闹着蹦着，开朗的就像是一只重归自然的小白兔，从头到脚涌溢着那旺盛的可喜的生命力。一侧观战的方翔与魏老头对视而笑，俱都从对方眼睛中瞧出了欣慰的色彩。
………【第六十章 流水席】………
中午时分，方家大院摆开流水席。
中国很多地方都有流水席的